中央廚房設備是集商用廚房綜合功能于一身的商用餐飲設備設施，是現代整體廚房中各種廚房用具與廚房家電的物理載體和廚房設計思想的藝術載體。2014年中央廚房設備受到市場的認可，安全衛生集中生產一體，政府大力推進校園食堂、政府部門食堂等中央廚房的改善。中央廚房設備行業發展迅速。
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