端午節(jié)就要到了，粽子又成了市民采購的熱點(diǎn)商品，然而連日來，揚(yáng)子晚報(bào)卻接到不少消費(fèi)者關(guān)于粽子的投訴。南京民間的美食達(dá)人“粽子叔叔”更是通過揚(yáng)子晚報(bào)提醒市民，千萬別圖便宜買到”**粽“。如果您有任何的消費(fèi)困擾也可以與我們聯(lián)系。
讀者投訴
歐尚超市粽子，只有“打印日期”?
端午節(jié)就要到了，各家超市賣場不約而同地把粽子放在柜臺*醒目的位置。*近，南京市民徐先生在家門口的歐尚超市買了粽子，回去之后才發(fā)現(xiàn)問題。
徐先生告訴揚(yáng)子晚報(bào)記者，回家后老伴看著買回來的粽子，感覺不像是現(xiàn)包的，于是就問他粽子究竟是什么時(shí)候生產(chǎn)的。徐先生被難住了：因?yàn)樵谫I的時(shí)候，他壓根兒就沒太在意這生產(chǎn)日期在哪兒。
“這大超市賣的東西，不會有問題的。”徐先生說，當(dāng)時(shí)他如此回復(fù)了老伴，可第二天他去歐尚超市買菜，順便又去了趟賣散裝粽子的柜臺，有意找了一下這些粽子的生產(chǎn)日期，讓人有些意外的是，找了半天都沒找到，只有這標(biāo)價(jià)牌上寫著的所謂“打印日期。”
“這打印日期究竟是什么意思?”徐先生很納悶，他對揚(yáng)子晚報(bào)記者說，這段時(shí)間粽子非常好賣，難道這散裝粽子不需要標(biāo)注生產(chǎn)日期嗎?
記者探訪：生產(chǎn)日期一欄是空白
接到徐先生的投訴，揚(yáng)子晚報(bào)記者隨即展開調(diào)查，來到這家位于南京應(yīng)天大街的歐尚超市，看見一位大媽正在用超市提供的塑料袋裝粽子，她告訴記者，買散裝粽子主要是圖個新鮮。
記者問這位大媽，是否知道粽子的生產(chǎn)日期。大媽指著標(biāo)價(jià)牌說，“上面不是寫著5月18日嗎?”
記者提醒道，“不是生產(chǎn)日期，上面寫的是打印日期呀。”大媽彎下腰仔細(xì)看，發(fā)現(xiàn)“2016.05.18”對應(yīng)的確實(shí)是打印日期。而且，這款名為白米粽的散裝粽子的標(biāo)價(jià)牌居然有兩張，打印日期分別是“2016.05.18”和“2016.05.10”，買散裝粽子的大媽被繞暈了。
“這‘<-18℃’是不是應(yīng)該冷凍啊?”大媽隨后又發(fā)現(xiàn)了新問題，“可是現(xiàn)在卻就這樣擺在常溫下，會不會變質(zhì)呢?”
揚(yáng)子晚報(bào)記者注意到，根據(jù)標(biāo)價(jià)簽上的信息，這款產(chǎn)自嘉興的粽子保質(zhì)期應(yīng)該為10天，但在生產(chǎn)日期這一欄中是空白，這真的讓人對粽子的質(zhì)量有些擔(dān)心。
工作人員翻包裝箱，也沒找到生產(chǎn)日期
揚(yáng)子晚報(bào)記者向超市工作人員詢問。一位工作人員告訴記者，散裝粽子肯定有生產(chǎn)日期，就在包裝箱上。
這位工作人員帶著揚(yáng)子晚報(bào)記者，再次來到散裝粽子銷售柜臺，隨機(jī)找了一箱每只3.3元的蛋黃鮮肉粽子。
這位工作人員把包裝箱翻了一遍，終于找到了寫有“蛋黃鮮肉粽”的商品信息介紹。讓人尷尬的是，商品信息上同樣沒有生產(chǎn)日期。隨后，這位工作人員安慰記者，這些粽子都很好賣，質(zhì)量肯定沒問題。
緊接著，揚(yáng)子晚報(bào)記者又試圖尋找另外幾種粽子的生產(chǎn)日期，可依然沒有找到。有些外包裝箱可能是因?yàn)槭褂镁昧耍踔吝B產(chǎn)品信息都沒有。
此外，另一個讓人疑惑之處是，雖然標(biāo)價(jià)牌上寫著保質(zhì)期10天，但有的外包裝箱上，保質(zhì)期卻寫著12個月。
還有煩心事
網(wǎng)購粽子沒標(biāo)日期，自己貼錢退貨
因?yàn)榫W(wǎng)購便宜便捷，不少市民選擇在網(wǎng)上購買粽子，一些個人也在網(wǎng)上售賣。
為啥真空包裝上沒日期
南京市民李先生告訴揚(yáng)子晚報(bào)記者，5月中旬，他在天貓上購買正在促銷的粽子，8只粽子價(jià)值30多元。粽子買來后，他發(fā)現(xiàn)包裝很一般，和網(wǎng)上貼出的精美照片不能比。更讓人不放心的是，除了*外側(cè)的紙袋上有生產(chǎn)日期外，里面真空包裝的粽子都沒有生產(chǎn)日期。
“這紙袋哪里都可以買到，而且也不密封。”李先生認(rèn)為，這種包裝上統(tǒng)一打印生產(chǎn)日期的方法，讓他著實(shí)不敢吃。隨后，李先生向店家詢問，沒想到店家的回復(fù)是，他們家就是這樣包裝的，而且已經(jīng)賣了那么多，根本就沒人來質(zhì)疑過。店家認(rèn)為，李先生是無理取鬧。
天貓稱無力處置店家
李先生告訴揚(yáng)子晚報(bào)記者，他向食品監(jiān)管部門咨詢過，對方明確表示，散裝預(yù)包裝食品也需要標(biāo)注生產(chǎn)日期。李先生向天貓客服反映尋求幫助，客服表示，他們只能管理商家信譽(yù)，沒有權(quán)利要求商家退貨或是賠償。
“明明是商家存在違規(guī)行為，我卻要看他們的臉色**。”李先生說，在與賣家溝通了幾天后，對方同意退貨，但前提條件是讓李先生自己花錢把貨物寄給他。李先生表示，他很難接受這個方案，因?yàn)橘徺I的粽子出現(xiàn)安全問題，完全是商家造成的，現(xiàn)在消費(fèi)者花錢給賣家退回去，顯然好像犯錯的是他自己。
李先生說，他曾再次求助天貓客服，對方還是表示無能為力，“我這次網(wǎng)購太憋屈了，以后再也不會再網(wǎng)上買食品了，畢竟食品安全不能不重視。”
特別提醒>;>;
網(wǎng)售的粽子，很多只是“好看”
記者在調(diào)查中發(fā)現(xiàn)，網(wǎng)店賣粽子有一個共同特點(diǎn)，就是網(wǎng)頁制作精美，粽子的手工制作過程描繪得很詳細(xì)，粽子照片也非常誘人，但大多回避了食品生產(chǎn)中*重要的信息，如沒有制造者名稱、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期和保存條件說明，更沒有qs認(rèn)證等信息。
仔細(xì)查看買家對這些自制粽子的評價(jià)，也不難發(fā)現(xiàn)一些問題。一名買家就留言說，“我在網(wǎng)上購買的2個自制粽子，由于包裝不結(jié)實(shí)，真空包裝的粽子竟然漏氣了。”另一名買家也稱，“我在網(wǎng)上買的自制粽子由于路上運(yùn)輸不當(dāng)，冷藏不到位，粽葉上已經(jīng)長了霉點(diǎn)。”
南京市消費(fèi)者協(xié)會工作人員表示，對粽子的生產(chǎn)，國家有嚴(yán)格的規(guī)定：要求食品生產(chǎn)企業(yè)必須取得生產(chǎn)許可證才被允許生產(chǎn)粽子，即包裝上應(yīng)有qs標(biāo)志。網(wǎng)絡(luò)上家庭作坊制作、出售的粽子，不僅包裝上沒有標(biāo)注生產(chǎn)商、生產(chǎn)日期等，而且缺乏質(zhì)量保障。此外，這些自制粽子在運(yùn)輸方面也存在不少問題。由于缺乏冷藏保鮮措施，粽子很容**生變質(zhì)。“同時(shí)，網(wǎng)購粽子**也不容易，一旦發(fā)生因食品變質(zhì)引發(fā)的食物中毒等情況，**也很困難。”
“達(dá)人”觀點(diǎn)
南京“粽子叔叔”：
1塊錢肉粽不能買
南京美食達(dá)人“粽子叔叔”因?yàn)榘龅聂兆雍芎贸裕荒暇┍姸嗍晨退熘Ｃ康蕉宋缜跋Γ紩H自做粽子，同時(shí)也會逛逛南京的粽子市場，看看有沒有新品種推出。
前些日子，“粽子叔叔”發(fā)現(xiàn)了一個奇怪的情況：家門口銷售粽子的攤販，居然在叫賣1元一只的肉粽子。
“這粽子一看就有問題，不過很多市民不了解，還是在買。”“粽子叔叔”說，按照攤販叫賣的粽子大小，只要稍微測算一下成本，就不難看出其中有問題。
“粽子叔叔”給記者算了筆賬，這肉粽子的成本一般包括粽葉、肉、米和加工費(fèi)用，按照目前的市價(jià)，一個1.5兩左右的肉粽子，成本價(jià)應(yīng)該在3元左右，而“虧本”賣出的1元粽子，質(zhì)量好壞可想而知。
“粽子叔叔”告訴揚(yáng)子晚報(bào)記者，當(dāng)時(shí)他專門上前查看了一下這種粽子，發(fā)現(xiàn)粽葉粗糙，拿起來聞也毫無粽葉和米的香味。據(jù)他判斷，這肯定就是“**粽”。
究竟什么是“**粽”?“粽子叔叔”介紹說，“**粽”就是有些廠家前一年賣不掉，擺了很長時(shí)間，通過某種渠道又回到市場再賣的粽子。
教你一招>;>;
如何辨別“**粽”
“粽子叔叔”說，大家購買粽子的時(shí)候，首先可以先看粽葉，新鮮的粽子粽葉是光滑的，不會毛毛糙糙。如果毛毛糙糙，可能往往經(jīng)過很多運(yùn)輸或蒸煮，導(dǎo)致粽葉受損。同時(shí)要注意，粽子的各個角不能有破損，如果破損了，就很可能受到了污染，不要食用。
“粽子叔叔”介紹道，買粽子還要聞，新鮮的粽子能夠聞到粽葉和米的香味，聞不出香味的粽子，肯定是擺放時(shí)間長了，*好不要購買。“還有一點(diǎn)，就是用手捏一下，看看緊不緊，如果緊實(shí)就說明含水量少，吃起來筋道。如果太軟，就沒有咬勁。”
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