我國冷鏈食品市場交易規(guī)模已超出萬億元，每年以兩位數(shù)的速度在快速增長，但普遍存在產(chǎn)業(yè)上下游協(xié)同效率低、物流體系運營效率低、供應(yīng)鏈全鏈條管理難度大、信息不透明、食品安全隱患等諸多痛點。此外，行業(yè)供銷兩側(cè)的發(fā)展也極不均衡，消費側(cè)已高度數(shù)據(jù)化，而供給側(cè)顯得原始落后，產(chǎn)業(yè)數(shù)字化改造勢在必行。

在供給側(cè)數(shù)字化浪潮下，作為行業(yè)知名品牌的八喜不僅在冰激凌消費者市場擁有很高的市場占有率，為星巴克、肯德基等客戶提供高品質(zhì)乳制品，而且率先擁抱供應(yīng)鏈數(shù)字化改革，借助晶鏈通供應(yīng)鏈數(shù)字管理工具及運力資源網(wǎng)絡(luò)，打造自身的數(shù)字化供應(yīng)鏈協(xié)同管控平臺。

冰淇淋是對冷鏈物流及供應(yīng)鏈管理要求極高的商品，保質(zhì)期短、季節(jié)性強、溫度要求高、全程不斷鏈，這些必須有強大的供應(yīng)鏈管理能力支撐。此前，八喜曾面臨諸多問題，如內(nèi)部系統(tǒng)各自獨立，物流管理全部依賴線下手工等，經(jīng)過晶鏈通供應(yīng)鏈管理云平臺的賦能，不僅實現(xiàn)了物流線上化，做到了運輸全程可視、可溯和異常報警，同時打破內(nèi)部信息孤島，提升供應(yīng)鏈整體效率。

對于八喜來說，晶鏈通平臺工具的使用開啟了供應(yīng)鏈數(shù)字化改造的新征程。以數(shù)據(jù)驅(qū)動物流、以數(shù)據(jù)驅(qū)動生產(chǎn)、以數(shù)據(jù)驅(qū)動銷售，支持企業(yè)實現(xiàn)可持續(xù)發(fā)展。

八喜是冷凍食品行業(yè)供應(yīng)鏈數(shù)字化改造的典型代表，在數(shù)字經(jīng)濟的時代，眾多食品、連鎖餐飲、新零售企業(yè)都躍躍欲試，跟上時代的浪潮。

晶鏈通依托在食品、連鎖餐飲、新零售垂直行業(yè)供應(yīng)鏈多年深耕所累積的深厚經(jīng)驗，及強大的技術(shù)和數(shù)據(jù)能力，不僅搭建起消費側(cè)到供應(yīng)側(cè)的產(chǎn)業(yè)供應(yīng)鏈中臺，同時整合豐富的物流資源，構(gòu)建覆蓋全國的運輸和倉儲網(wǎng)絡(luò)，為產(chǎn)業(yè)上下游企業(yè)提供交易、物流、金融、軟硬件一體化等供應(yīng)鏈運營管理服務(wù)，打造出線上線下融合的服務(wù)供應(yīng)鏈體系，為食品、連鎖餐飲、新零售垂直行業(yè)上下游企業(yè)可持續(xù)發(fā)展賦能；同時打破企業(yè)間的信息孤島，協(xié)同企業(yè)上下游，提升供應(yīng)鏈全鏈條效率，實現(xiàn)產(chǎn)業(yè)資源聚集，真正構(gòu)建起垂直行業(yè)數(shù)字化供應(yīng)鏈生態(tài)圈。

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