為全面貫徹落實《校園食品安全排查整治專項行動實施方案》，進一步壓實壓緊各方責任鏈條，建立健全迅捷高效的聯合協作工作機制，嚴防嚴管校園食品安全風險隱患，根據前期制定的時間表、繪制的路線圖，此次行動已進入跨省互查迎檢階段，北京東城區市場監管局聯合東城區教委于4月17日、18日分批次召開校園食品安全排查整治專項行動跨省互查工作部署會，力爭在互查互改、互學互促中全面展現東城區工作成效，實現校園食品安全水平有效提升。

區市場監管局、區教委主管領導、相關業務工作人員、全區學校、托幼機構食堂和集體用餐配送單位相關食品安全管理人員參加此次會議。會上，東城區市場監管局結合前期專項檢查、跨區互查、包保檢查發現的問題，從落細落實食品安全主體責任、屬地包保督導責任、有害生物**、餐飲服務過程操作規范、場所及設備設施提升、從業人員教育培訓、校園食品留樣及應急處置預案等方面，對全區學校、托幼機構及集體用餐配送單位進行再提示、再要求。同時，積極發揮“食品安全業務青年宣講團”作用，由青年干部化身“小教員”為參會食堂管理人員開展現場培訓，力爭實現東城區校園食堂食品安全管理水平和食品安全監管儲備人才力量的雙提升。

東城區委教育工作委員會委員、區教委副主任田宜，向各學校、托幼機構做工作動員，強調要提高政治站位，突出問題導向，將迎接跨省互查作為進一步夯實校園食品安全的工作抓手，在食品安全總監和安全員任命工作中堅持選優配強，以三年提升工作計劃為工作契機，將校園食品安全與教育高質量發展相結合，推進食堂管理提升、信息公開透明、強化應急預案，認真踐行首都核心區教育事業應有的使命擔當。

東城區市場監管局黨組成員、副局長唐紅對校園食品安全跨省互查工作做進一步指示。一是高度重視。東城區肩負著“正陽門下，金水橋邊”的重大政治責任，教育資源是東城區的“文化金名片”，更是促進核心區高質量發展的重要抓手。此次跨省互查是展示首都核心區人文教育優勢稟賦的關鍵契機，各校務必高度重視，將此次行動作為政治任務抓實抓細，嚴格落實食品安全學校主體責任制度。二是狠抓落實。各校應以落實落細“兩個責任”為工作導向，全面梳理自身情況，做到底數清、情況明，對照自查表再次開展自查，確保前期問題整改到位;對從業人員加強培訓力度，全面提升食品安全防范意識和職業素養，夯實“人力基石”。三是協同配合。市場監管所與屬地街道加強協作，建立健全迅捷高效的聯合工作機制。積極推動屬地責任和監督責任協同發力，多方協作保障校園食品安全。四是加強溝通。區市場監管局與區教委強化溝通，建立常態化機制，定期開展聯合督導檢查，共同構建校園食品安全的堅固防線。

下一步，東城區市場監管局將全力以赴做好跨省互查迎檢準備工作，政治站位再提高、主體責任更壓實、問題整改zui徹底，以高質高效的行動攻堅克難，切實鑄牢校園食品安全底線，展現首都核心區優良精神風貌。

來源：北京東城市場監管

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