霍城縣福壽山“山花節”來臨之際，為維護良好的節日市場秩序，4月18日，霍城縣市場監督管理局針對大西溝街面及福壽山景區組織開展食品安全專項檢查。

本次針對餐飲服務單位及食品經營戶食品落地擺放，是否穿戴整潔的工作服、工作帽，生熟、葷素是否混放，書否設有公示欄，是否記錄索證索票臺賬，消毒柜使用情況，環境衛生，從業人員健康證，明碼標價等方面進行了全家面檢查。

截至目前，霍城縣市場監督管理局出動4輛執法車輛，4組12人，共檢查74家單位，其中大西溝鄉沿街餐飲服務單位47家，食品經營戶16家，福壽山景區餐飲服務單位9家，食品經營戶3家。檢查發現36條問題，下達責令改正通知書4份。

下一步，霍城縣市場監督管理局將持續關注大西溝鄉餐飲服務單位及食品經營戶落實食品安全情況，“山花節”期間霍城縣市場監督管理局將每日安排2組4名工作人員，對大西溝鄉沿街餐飲服務單位、食品經營戶及景區餐飲服務單位、食品經營戶進行食品安全檢查，保障“山花節”期間的食品安全。

(馬英萍供稿)

來源：食品伙伴網

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