為進一步強化企業主體責任落實，推進食品安全總監和安全員星級評定工作，鼓勵食品安全總監和安全員發揮模范帶頭作用。4月22日，哈爾濱市市場監管局組織召開了全市特殊食品和乳制品生產企業落實主體責任培訓會議。會上頒發了2023年度五星級特殊食品生產企業食品安全總監和食品安全員評定證書以及全省嬰配粉生產企業比武大賽一、二等獎獎狀。

雙城完達山分公司和樂泰藥業分別代表嬰配粉和保健食品生產企業作了落實主體責任發言。哈爾濱市特殊食品和乳制品生產企業主要負責人、食品安全總監和部分食品安全員以及轄區局主管領導和監管人員共150余人參加了會議。

總局嬰幼兒配方乳粉注冊審查專家、哈爾濱市藥品和醫療器械檢驗檢測中心副主任剛宏林就企業落實食品安全主體責任進行了授課，從企業落實主體責任的原則、依據、方法、措施上全面解答，條理清晰，深入淺出，統一了思想，澄清了模糊認識，與會人員普遍感覺收獲很大，信心很足，均表示要全力以赴保障食品安全。

省市場監管局特食處處長邱朝暉圍繞行業存在的問題，從落實兩個責任、加大風險排查力度和智慧化監管等方面作了安排。圍繞2024年重點工作任務，從實施“穿透式”監管、強化督導、管好關鍵人、推進“一企一策”質量提升等方面作了部署。強調特殊食品關系“一老一小一患”，是食品安全底線中的紅線、紅線中的高壓線，要求必須從嚴監管、從嚴把關、從嚴落實責任，嚴密防范各類食品安全風險。

哈爾濱市市場監管局副局長王曉青針對當前的形勢任務需要指出，2024年是中華人民共和國成立75周年，哈爾濱市明年初還將舉辦第9屆亞洲冬季運動會，食品安全工作將面臨更加嚴格的要求、更加艱巨的任務，全市食品安全工作者要按照省、市工作要求，凝神聚力，緊盯食品安全不放松，緊盯薄弱環節不走神，以“時時放心不下”的責任感和“一失萬無”的緊迫感，全力保障人民群眾和亞冬會“舌尖上的安全”。

來源：龍江市場監管

網絡信息轉載，信息真實性自行斟酌處理。