近日,宜城市市場監管局按照市委、市政府統一部署,切實推進創建國家衛生城市工作,開展全市餐飲行業“春夏季除四害”專項整治行動。
目前,全市創衛工作已到攻堅階段,宜城市市場監管局高度重視,以創建國家衛生城市為目標,以問題弱項為導向,為進一步加強全市餐飲行業“三小”即小飯店、熟食店、食品加工店整治力度,成立了創衛工作領導小組,并制定了工作方案。
該局重點檢查了“三小”行業的“三防”設施是否完善,員工是否知曉“三防”知識,要求餐飲經營者加強衛生環境治理,徹底消滅“四害”媒介傳染源,切斷“四害”傳播疾病途徑,增強員工除“四害”的意識,扎實做好防控工作。
為保證此項工作扎實有序的開展,該局黨組書記、局長廖祥成任組長一線指揮;局黨組成員全員上陣,劃片負責;全局工作人員包保816個點位,責任到人。分層領導,分級壓實,確保按照工作方案中制定的行業標準,逐條落實;發現問題,立行立改,把問題消滅在萌芽狀態,切實為全市創建國家衛生城市“站好崗、放好哨”。
來源:中國食品報
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