記者昨天從市食品藥品監管局獲悉，元旦春節期間將在全市開展食品藥品安全專項整治，重點整治8類重點地區，13類重點食品等。這是新的食品藥品部門11月1日正式履職以來的首輪整治行動，整治也貫穿了食品的全環節。

市食品藥品稽查總隊隊長孟輝表示，市食品藥品監管局將與公安機關協作，重要案件由市、區縣公安機關食品藥品案件偵查支隊、中隊提前介入，深挖案件線索。檢查中發現未落實法定責任和義務的食品藥品生產經營者，將嚴格依法進行查處。經監督抽檢發現涉嫌非法添加的，將追根溯源并移交公安機關處理。

生產環節：嚴打使用非食品原料生產加工食品、濫用食品添加劑、制售有毒有害食品、回收過期食品再銷售以及采購、使用病死畜禽加工食品等違法行為，嚴查和取締無證加工生產食品的黑窩點。

>;>;具體措施

流通環節：重點檢測非法添加和致病菌，加大對承擔食品流通集散任務的大型食品批發市場以及大中型食品商場超市、小食雜店、集貿市場的檢查，重點檢查食品經營者的索證索票和進貨臺賬制度落實情況，對食品添加劑、非法添加物、致病菌等項目開展重點檢測。

>;>;整治范圍

1

13類食品：糧食制品、肉及肉制品、食用油、豆制品、乳制品、禽蛋制品、調料和調味品、水餃、元宵、湯圓、糕點、兒童食品、保健食品等。

2

8類地區：繁華商業區、大型商場超市、餐飲服務集中區、批發市場、機場、火車站、旅游景區、民俗旅游村(戶)等食品消費密集地區。

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