前段時間，上海試點“含糖飲料健康標識”引發消費者關注，近日，上海市正式向社會公開征求對《含糖飲料健康提示標識的制作樣式及設置規范 (征求意見稿)》的意見建議。
公眾可以通過電子郵件或問卷調查提出意見，意見反饋截止日期為2023年10月31日前。電子郵箱：shspc@wsjkw.sh.gov.cn
意見稿如下：
含糖飲料健康提示標識的制作樣式及設置規范(征求意見稿)
含糖飲料的范圍
《中國居民膳食指南(2022)》中定義，含糖飲料指在制作飲料的過程中人工添加糖，且含糖量在5%以上的飲料。
含糖飲料健康提示標識制作樣式
含糖飲料健康提示標識包括三款，分別為“長期過量攝入添加糖健康提示標識(紅色標識)”、“每日添加糖攝入限量提示標識(橙色標識)”、“飲料選擇指導提示標識(綠色標識)”。紅色標識建議“不喝或少喝含糖飲料”，橙色標識提醒“每日添加糖攝入少于25克”，綠色標識指導市民“看懂營養成分表”，指導消費者優化消費選擇，理性選擇飲品。
每款標識主體形狀采用立體圓柱形，形似易拉罐，要素包含提示符號、提示語、附加圖示、主體顏色，中文字體統一采用“方正大黑”，英文及數字字體統一采用‘arial’。
(一)長期過量攝入添加糖健康提示標識(紅色標識)
“長期過量攝入添加糖健康提示標識(紅色標識)”提示符號為圓形，內含雙手交叉立于胸前的人型圖案;提示語中文為“過多攝入添加糖可增加齲齒和超重風險，建議不喝或少喝含糖飲料”，英文為‘overconsumption of added sugars contributes to cavities and overweight. limiting the consumption of sugar-sweetened beverages is recommended.’;附加圖示為飲料包裝圖示;主體顏色為紅色(rgb參考顏色r201 g28 b29)。
(二)每日添加糖攝入限量提示標識(橙色標識)
“每日添加糖攝入限量提示標識(橙色標識)”提示符號為圓形，內含暫停手勢的人型圖案;提示語中文為“中國居民膳食指南建議，每日添加糖<25克”，英文為‘the chinese dietary guidelines recommend limiting added sugar intake to less than 25 grams per day. ’;附加圖示為飲料含糖量圖示;主體顏色為橙色(rgb參考顏色r236 g112 b0)。
(三)飲料選擇指導提示標識(綠色標識)
“飲料選擇指導提示標識(綠色標識)”提示符號為圓形，內含點贊手勢的人型圖案;提示語中文為“會看標簽”，英文為‘eat smartly, choose wisely. learn to read nutrition label for your health. ’;附加圖示為營養成分表圖示;主體顏色為綠色(rgb參考顏色r0 g152 b68)。
含糖飲料健康提示標識設置規范
(一)含糖飲料健康提示標識尺寸
根據應用場景不同，含糖飲料健康提示標識尺寸分為大版、中版、小版標識，以及雙面立體牌。大版、中版、小版標識橫豎比為1:2.5，大版不小于18cm*45cm，中版不小于10cm*25cm，小版不小于5cm*12.5cm。雙面立體牌一般不小于25cm*40cm。
(二)應用場景及要求
含糖飲料健康提示標識應用場景分為線上、線下含糖飲料售賣場所，其中線下含糖飲料售賣場所包括預包裝和現制現售含糖飲料場所。
線下含糖飲料售賣場所
1.預包裝含糖飲料銷售場所：如大中型超市、便利店、餐廳、含糖飲料自動售賣機等。大中型超市含糖飲料貨架/開放式冰柜等應用大版標識，促銷臺應用雙面立體牌，冰箱應用小版標識;便利店、餐廳的貨架/開放式冰柜等應用中版標識，冰箱應用小版標識;自動售賣機應用小版標識。
此類場所的含糖飲料貨架、開放式冰柜、冰箱、促銷臺等位置設置三款含糖飲料健康提示標識，即“長期過量攝入添加糖健康提示標識(紅色標識)”、“每日添加糖攝入限量提示標識(橙色標識)”和“飲料選擇指導提示標識(綠色標識)”。
2.僅銷售現制現售含糖飲料場所：如奶茶店、咖啡店、餐廳、含糖飲料自動分配機等。奶茶店/咖啡店/餐廳等的點餐臺應用中版標識;自動分配機應用小版標識。
此類場所應在點餐臺、分配機上設置兩款含糖飲料健康提示標識，即“長期過量攝入添加糖健康提示標識(紅色標識)”和“每日添加糖攝入限量提示標識(橙色標識)”。
線上含糖飲料售賣場所
此類場所采用電子版標識，應在電子菜單醒目位置設置三款含糖飲料健康提示標識，即“長期過量攝入添加糖健康提示標識(紅色標識)”、“每日添加糖攝入限量提示標識(橙色標識)” 和“飲料選擇指導提示標識(綠色標識)”。
(三)設置規范
1.標識應放置于醒目位置，如超市應垂直于貨架放置。
2.標識設置高度應與人視線水平高度基本一致，標識下緣應距離地面至少120cm。
3.標識數量
(1)含糖飲料貨架：每個貨架一塊標識，長貨架兩塊標識之間距離不超過3m。
(2)含糖飲料開放式冰柜：每間隔1米設置一塊標識。
(3)含糖飲料促銷臺：每4㎡面積放置一塊雙面立體牌標識。
(4)每臺含糖飲料開門式冰箱、自動售賣機設置三塊標識(紅色標識、橙色標識和綠色標識各一塊)。
(5)銷售預包裝及現制現售含糖飲料場所：每家奶茶店/咖啡店/餐廳等點餐臺設置三塊標識(紅色標識、橙色標識和綠色標識各一塊)。
(6)僅銷售現制現售含糖飲料場所：每家奶茶店/咖啡店/餐廳等點餐臺、每臺含糖飲料自動分配機設置兩塊標識(紅色標識和橙色標識各一塊)。
(7)奶茶店/咖啡店/餐廳等菜單，在合適的位置設置電子版紅色標識、橙色標識和綠色標識。
注意事項
(一)含糖飲料健康提示標識規格
一般不小于本規范中規定的尺寸和數量，特殊環境下可酌情縮減，但要做到醒目、規范。
(二)維護與更新
標識發生污損、脫落等情況應及時維護。
含糖飲料健康提示標識意見征集
您是否支持在含糖飲料銷售區域規范設置符合要求的健康提示標識?
您認為哪些地方需要設置含糖飲料健康提示標識?如含糖飲料外包裝及售賣場所(如飲料貨架、冰柜冰箱、飲料自動分配機、自動售賣機、奶茶店/咖啡店/餐廳、線上售賣場所等)。
關于“含糖飲料健康提示標識的制作樣式及設置規范”，您還有哪些建議?
網絡信息轉載，信息真實性自行斟酌處理。
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