白酒上半年產量增速28%:6月產量91.8萬千升，同比增33.6%，增速比5月快4.4個百分點，比去年同期快9.6個百分點；1-6月產量480萬千升，同比增28%，比上期降2.4個百分點，比去年降1.4個百分點。

啤酒上半年產量增速12.4%:6月產量553.9萬千升，同比增12.4%，增速比5月略降0.4個百分點，比去年快8.3個百分點；1-6月份累計產量2350萬千升，同比增11.4%，與1-5月數持平，比去年同期快6.6個百分點。大麥價上漲使行業毛利率在3、4月降到29.6%，5月啤酒業漸入旺季，毛利率略增至30%，但同比仍降0.9%。預計今年啤酒提價和結構調整難以完全覆蓋成本上升。長期繼續等待行業集中度提升和企業規模擴大后的費用率下降、盈利能力上升。

葡萄酒上半年產量增速16.4%:6月產量10萬千升，同比增16.7%，增速比5月快15.3個百分點，比去年同期低17個百分點；1-6月累計產量50.1萬千升，同比增16.4%，比1-5月降0.1個百分，比去年同期降5個百分點。葡萄酒5月進口3.1萬千升，1-5月累計增速為47.2%，進口酒占比為27.2%。4、5月葡萄酒產量個位數增長拖累其上半年增速，但6月產量數據已回升至16.7%，依舊看好成長期葡萄酒消費需求，擁有品牌優勢的國內葡萄酒龍頭企業有望保持較快增速。

液體乳業增速穩定:1-6月累計產量927.1萬噸，同比增長13%，增速比1-5月增1.4個百分點，比去年同期快4.2個百分點。目前原奶價繼續徘徊在3.2元/kg附近，預計年內奶價或見頂。長期看，供需矛盾將是原奶價繼續維持高位。

豬肉價格同比上漲76%:7月第二周豬肉均價上漲至29元/kg，生豬價格19.8元/kg，同比上漲76%、73%。國泰君安農業研究團隊預測，本輪豬價上漲的高點或將出現在4q11到1q12這個時段。我們認為豬價長期看大幅下降的概率也不大。

濃香型主產區四川繼續維持較高增速:1-6月四川地區累計產量144萬千升，產量占全國權重為30%，同比增37%；貴州、江蘇、安徽、山西的累計產量增速54%、15%、24%、26%。

山東、廣東啤酒產量增速喜人:1-6月山東、廣東、廣西、北京累計產量增速分別為19.05%、18.14%、0.45%、5.96%。

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