商務部28日發布消息稱,在國家扶持生豬生產一系列政策引導下,近來全國生豬及豬肉價格出現小幅回落。
據商務部監測,7月中旬,全國千家規模以上養殖企業育肥豬出欄均價每公斤19.21元,比上旬下降1.5%。上周(7月18日至24日),全國規模以上定點屠宰企業生豬收購均價每公斤19.36元,比前一周下降1%;白條肉出廠均價每公斤25.09元,比前一周下降0.7%。全國36個大中城市豬肉批發均價每公斤26.11元,比前一周下降0.2%。
商務部有關負責人表示,生豬供應有所增長和豬肉需求相對減少是影響豬肉價格回落的主要因素。此外,國家扶持生豬生產的政策作用顯現。國家扶持生豬生產的政策出臺后,養殖戶壓欄惜售現象減少,豬肉價格回調預期增強。
據商務部監測,6月底,全國千家養殖企業生豬存欄環比增長0.3%,同比增長2.1%。據農業部統計,6月底全國生豬存欄環比增長0.8%,同比增長0.5%。7月中旬,全國千家規模以上養殖企業育肥豬出欄量較上旬下降0.3%,降幅比上旬縮?。叮矀€百分點,市場供給缺口明顯縮小,加之地方各級政府陸續投放儲備豬肉,市場供應穩中有增。
此外,伏夏期間,豬肉需求處于淡季,加上價格持續高位運行,一定程度上抑制了消費。據對重點零售企業監測,6月份豬肉銷售量比5月份減少3.5%。商務部監測顯示,7月中旬,在28個育肥豬出欄價監測地區中,有21個地區出現下降。31個生豬收購價及白條肉出廠價監測地區中,分別有21個和20個地區不同程度回落。36個大中城市中有21個城市鮮豬肉批發價趨穩或者回落,其中,蘭州、北京、海口分別下降5.6%、3.4%和2.9%。7月中旬,養殖企業仔豬出售均價漲幅比上旬縮?。保箓€百分點,36個大中城市精瘦肉零售價周漲幅縮?。埃箓€百分點。
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