7月29日,要價118.8元的“限量版”高價礦泉水驚現杭州;稍早,由藍帶集團從美國進口的橡木桶陳釀啤酒720毫升零售價高達398元;而就在7月初,涪陵榨菜集團生產的600克裝“沉香”榨菜要價2200元被曝光……中秋將至,天價月餅會否接踵而至……
連日來,天價食品再次成為坊間熱議的焦點。其中為市民詬病最多者,還是“沉香”榨菜。如此“天價榨菜”從何而來?成本究竟幾何?如此做法是否有欺詐之嫌?怎樣才能杜絕這種“天價”的產生從而維護消費者的權益?……記者深入重慶,輾轉多地,對“天價榨菜”發酵地、加工廠、銷售處以及涪陵榨菜集團及其相關供應商、菜農和當地有關部門等展開調查和采訪。
記者決定深入榨菜原產地一探究竟。發現其天價榨菜的生產地點并非活水流淌的江底,而是一個水波不興的小水潭。其位置,在涪陵區新村鄉群星村。水潭上面漂著4個浮標,寫著“2002”、“2003”、“2005”
等字樣,據說這些就是天價榨菜沉潭的年份。據涪陵榨菜集團此前公開表示,沉香榨菜最早的沉潭時間是2001年,迄今已有10年。這么貴重的東西,就放在山麓上的一個水潭里面,不擔心別人會偷嗎?鄰村的老楊不屑地吐了口煙:“家家都有,誰來偷他們的啊?不過是把脫水后的青菜頭扔到壇子里,再把壇子扔到水里,有什么好稀奇的!2000多元,那是在賣名字嘛,哪里是在賣榨菜呦!”
涪陵榨菜集團生產此種“天價榨菜”的工廠只有一個,相對于其他年產近萬噸榨菜的工廠來說,這只是一個不起眼的小廠,它的位置就在從龍潭鎮進入新村鄉的入口附近。
如此榨菜,到底成本幾何?據菜農及涪陵榨菜半成品供應商告訴記者,每600克沉香榨菜的成本最多為4元。
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