沒想到從超市新購買的速凍蟹棒和蝦丸，煮到鍋里后竟變成了帶有魚肉味的黏乎乎的面粉團！本想在周末好好款待家人的徐女士遭遇了這一“尷尬”。

原來，7月31日徐女士在陽信縣城某超市偶然發現速凍蟹棒和蝦丸又新鮮又便宜，興沖沖買了2包蟹棒和1包蝦丸，共花費37.6元。但回家煮熟后，徐女士一家并沒有嘗到期待中的海鮮，黏乎乎的分明是含有魚肉味的面粉團！徐女士隨即找到超市討說法。營業員稱徐女士買的是仿生速凍食品，只是沒仔細查看包裝說明。8月1日，無奈之下徐女士投訴到縣消協。

工作人員在該超市找到了這種標有“蟹肉棒”的速凍食品，包裝袋一端上印有一只紅色的螃蟹大鉗，不過仔細一看，在“蟹肉棒”三個大字右下角，用小字標明為“速凍魚糜制品”，其成分說明主要是魚糜和淀粉等。專柜的營業員承認，這類食品是仿生食品，并非由真正的蟹肉和龍蝦制作，而是以面粉為主，混合豬肉或雞肉，再加上用魚肉制作而成的魚糜，然后根據不同口味需要，加上其它一些食用香精等食品添加劑，所以價格便宜。

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