昨天，市衛生監督所對北京肯德基有限公司銷售醇豆漿情況和現場衛生狀況開展現場檢查。結果顯示，肯德基所售豆漿和現場衛生基本符合食品安全要求。

經查實，北京肯德基有限公司在京開設的254家餐廳售賣的醇豆漿，是用豆漿濃縮液按一定配比調制而成的。其所使用的豆漿濃縮液由希杰（北京）飲品有限公司提供，供貨商的生產經營資格和產品合格證明文件齊全。豆漿濃縮液產品包裝標識齊全，有qs食品市場準入標志。工作人員現場隨機監督檢查了肯德基部分門店，發現其食品烹調制作過程符合食品安全要求，未見違法違規行為。

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