最近,永和豆漿、肯德基豆漿等著名品牌的豆漿,相繼被曝光是用豆漿粉勾兌的,豆漿一時間稱為關注熱點。近日,濟南市民王女士向我們反映,她買的豆漿也好像有問題。
豆漿冷卻成豆腐?這些豆漿真是濃!
濟南的王女士在一家店里買了一袋豆漿,沒喝完放在柜子上就忘了,誰料幾天以后,這袋剩余的豆漿讓她很吃驚。王女士介紹,豆漿成了膏,比豆腐軟,比豆腐腦硬。
王女士經常喝豆漿,但是豆漿這種變了質的狀態,她還從來沒見到過。以前的豆漿壞了,就跟稀飯一樣。
于是王女士向記者求助,隨后記者便來到了王女士所說的這家豆腐坊。豆腐坊的女店主說這里既賣豆腐,也賣豆漿,豆漿那是絕對好喝。
女店主告訴記者,這里的豆漿都是完全用黃豆磨制的,保證美味可口還安全健康,比永和豆漿還好喝。
除了成袋的,還有成杯的,都是現磨現裝,也都是一塊錢。
只見柜臺下面放著一個大鐵桶,鐵桶里盛著豆漿。記者說買兩包成袋的,店主便給記者現舀現裝。
豆漿雖然賣一塊錢一袋或者一杯,比較便宜,但是這些豆漿看上去,非常粘稠。店主告訴記者,這是因為這些豆漿也是點豆腐用的,要是稀了,當然點不成豆腐。
店主表示都是先做的,天氣這么熱,不先做會變質。
只見塑料袋上寫著濃香原汁豆漿,還有“香濃保健康,即時鮮豆漿”的宣傳口號,店主勸記者盡快飲用,如果嫌太熱,也可以冷飲:回去放涼水里,拔一拔也行。
帶著兩袋豆漿,記者離開了這家豆腐店,又來到了一家小豆現磨豆腐吧,這里的豆漿就貴了,兩塊五一杯。最扎眼的是,這家看起來很正規的店鋪在顯眼位置貼著:“鄭重承諾,本店豆漿如檢測出任何添加劑,賠償兩萬元”的字樣。見這家店鋪宣傳的如此之好,記者于是也在這里買了一杯。
記者實驗 豆漿結塊很迅速
買了兩個店的豆漿,記者決定帶回去試一試,看看會不會出現之前王女士說的那種結塊的情況。
記者買回豆漿才兩三個小時就發現,在第一家豆腐坊買的豆漿已經結成了塊,記者讓人幫忙,把豆漿倒進了鐵碗中。
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