網店停售血燕但白燕降價熱銷

信息時報訊(記者 周文 實習生 魏曉旭)8月16日，國家工商總局下發了《關于進一步加強流通環節燕窩市場專項檢查的通知》。通知要求，對發現不符合食品安全標準的燕窩，一律責令經營者停止銷售，下架退市，依法查處，該銷毀的堅決銷毀。記者近日走訪廣州市場發現，批發市場已經暫停營業，但網上仍然有不少燕窩產品在銷售，在各大星級賓館和中高檔食肆的菜單上，也還有各種價格燕窩食品的身影。

干燕窩集散地關門停業

廣州的清平藥材市場和一德路海鮮干貨批發市場是全國有名的干燕窩集散地。記者近日來到清平市場，市場四樓是“清平燕窩海味城”，所有的燕窩店面店門緊閉，或店門上貼有“停止營業”字樣。隨后，記者來到一德路干貨批發市場，發現不管是血燕還是白燕都不見蹤影，“整個市場已停止銷售燕窩了”，市場一工作人員介紹說。

另外，不少市民喜歡在網上購買相對便宜的血燕。但昨日，記者在淘寶網輸入“血燕”，自動顯示“很抱歉，沒有找到與‘血燕’相關的寶貝”，而就在上周，記者同樣在淘寶網輸入關鍵詞，顯示“血燕正品”有約1665個寶貝。記者撥打了相關商家的電話，該商家告訴記者，淘寶網已禁止銷售血燕產品了，“假的太多”。與此同時，非血燕的網店燕窩品在風頭上自降身價，余生堂正品燕窩燕碎，由原來的35元/克，降價為22元，截止到記者發稿時，已售出2969件。

酒店依然出售燕窩燉品

雖然燕窩的批發市場已停止銷售燕窩，但各大星級酒店的燕窩食品依然有售。記者昨日來到地中海國際大酒店內的中餐廳，發現在該酒店的菜單上依舊有3道燕窩菜肴，分別是紅燒官燕、木瓜燉燕窩與椰汁燉燕窩，價格分別為480元、380元及180元。據餐廳工作人員介紹，他們的燕窩為庫存品，保證絕對不會是造假的燕窩。

隨后，記者又走訪了位于環市中路的白云賓館與廣州中心皇冠假日酒店，同樣也有燕窩食品提供，價格在300元~400元/位，沒有出現撤下的現象。據廣州中心皇冠假日酒店的相關人士介紹，他們的賓館的燕窩并不是從清平藥材市場或一德路海鮮干貨批發市場進貨的，有自己的進貨渠道，所以批發市場暫停營業不會造成影響。

老廣無懼照點平價燕窩

另外，記者還發現一些中高檔餐飲店價錢中等的燕窩仍然很受食客歡迎。據澳門街都市華庭店的店員介紹，該店目前依然有燕窩出售，價格在70元左右，因為價格適中銷量一直不錯。“店里的燕窩不是最近被披露的假燕窩”，該店員強調說

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