據全國有關農副產品和農資價格行情系統監測，8月16日，全國雞蛋價格明顯高于去年同期，比月初也有所上漲，其中海南的雞蛋價格為全國最高，每斤6.71元。

記者走訪海口各大農貿市場、雞蛋批發商了解到，由于飼料價格、人工費用和雞蛋運輸費用都在上漲，導致雞蛋也開始漲價。如文昌雞雞蛋要0.8—0.9元/個，精裝雞蛋已經突破1元/個，有的甚至1.5元/個。海口市物價局相關工作人員預計，“十一”前蛋價有望回落。

市民：漲價增加支出

在青年路白龍綜合市場，茶葉蛋從1.5元漲到了2元一個。市民張小姐說，她每個月的工資1500元。雞蛋沒漲時，每月支付早餐雞蛋為45元。現在雞蛋價格上漲，每月得多支付15元早餐費用。

市民有一個共同的感受：價格漲得太快了。記者調查時，市民普遍反映，雞蛋是每天消費的主要食品，漲價令不少家庭支出增加，對普通市民生活造成了一定的影響。

攤販：保客源死撐門面

“我們也不想漲價，并且也不敢漲太多，怕老顧客要流失，銷售受影響。我們進貨太貴，目前基本上是保本經營，有時虧本也要做生意，為了留住老主顧和應付各種支出，我們不得不硬撐門面。因為即使你不賣雞蛋，攤位費還要交，真沒辦法。”在各大農貿市場里，不少雞蛋攤主們都重復著上面的話題，顯得很無奈！

在坡博市場一攤主稱，現在成本價高了，不得不提高銷售價格，但雞蛋價格上漲后，市民購買雞蛋的數量有所下降，導致生意并不好做。

批發商：四因素推高蛋價

據市區好又來雞蛋銷售商稱，進入8月以來，一是生產成本增加；二是8月為雞蛋的需求旺季，同時部分雞場淘汰了一批母雞，使得市場供應不足；三是夏天天氣炎熱，母雞下蛋量減少；四是夏天雞蛋難儲存，不新鮮的雞蛋難以進入市場。這些原因致使全國雞蛋價格上揚，海南市場上的雞蛋價格也隨之上漲。

“8月份雞蛋一天一個價。”某酒店后勤部負責人說。長期供應給酒店的雞蛋價早在8月初就已定下來，可是蛋價卻一天漲個三五元/箱，現在雞蛋的成本價都已經不止當初給酒店的批發價格了。雞蛋在7月份一輪小漲價后，在8月份終于讓更多人見識到了它的威力。該負責人說，進入8月份以來，雞蛋的價格波動很厲害，每天都在漲價，尤其是外地雞蛋。

部門：超半數依賴島外

省農業廳畜牧業處張副處長介紹，目前，全省大規模的養雞場有5個，所生產的雞蛋遠不能滿足海南市場的需求。為了補充缺口，海南市場上所售的雞蛋，一半以上來自島外，主要依靠從廣東、廣西調進，增加了運輸成本，從而拉高了雞蛋價格。造成蛋價高漲的另一個原因是生產成本增加。玉米、豆粕等海南養雞所需要的飼料都依賴從北方進貨，受飼料運輸成本、氣候等影響，海南養雞成本高，也拉高了雞蛋價格。

海口市物價局相關工作人員表示，根據以往的經驗，雞蛋價格走高會吸引近期養雞場補欄積極性，預計“十一”前雞蛋價格就會下降。同時物價部門將會加大市場巡查力度，隨時監測市場價格，做好價格調控。

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