“這樣的雞怎么吃啊,肉都發黑發臭了。”劉先生在南寧市農院路經營一家烤雞店,最近他購買了一批凍雞。他說:“8月19日送來的貨,20日一解凍,我就發現這些雞有問題。”
8月22日下午,記者在劉先生家的倉庫看到了他說的“問題雞”。一打開冰柜,一股腥臭味立即撲鼻而來。這些凍雞都是處理后的整雞,雞頭和雞腳都被去掉了。從攤開的雞身看,有些部位的雞肉已經發黑,肉的彈性很差。
從劉先生提供的送貨單看,8月19日,位于北湖路的華興食品北湖經營部給他送來20件凍雞,總金額為2700元。他說,剛送貨過來時,每只凍雞都裹著厚厚一層冰塊,看不到雞肉的情況。20日早上,雞肉解凍了,他發現有幾件雞肉有問題,立即跟賣家聯系。當天下午,賣家派人到劉先生處查看雞肉。“華興食品的工作人員過來看到雞肉后,認為這樣的雞肉確實不能吃,但是協商后,他們只愿意補償兩三百元。”
22日下午,記者聯系上華興食品北湖經營部的負責人鄔經理。鄔經理表示,劉先生要的這批雞是他們從山東一家合作廠商拿來的貨,“這一車至少有10多噸,目前沒發現其他客戶反映雞肉有問題”。他認為,可能是劉先生對貨物操作不當造成雞肉變質。具體是什么情況,還需要再了解才能下結論。
當日下午,劉先生將情況反映到南寧市高新區工業園工商所。該所對此事進行受理,并通知華興食品的工作人員見面協商。當天傍晚,劉先生表示,經協商后,賣家同意給他退換6件出現異常的凍雞。
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