【新民晚報·推薦】距離中秋節不遠，琳瑯滿目的月餅紛紛上市。與往年不同的是，今年月餅生產禁止使用27種食品添加劑，使得月餅保質期大為縮短。近日，不少讀者致電本報962288熱線，投訴買到的月餅在保質期內發霉。

餡料長有白毛

記者趕到石龍路731號王小姐家中，她把買來的月餅及購物小票放在桌上，把月餅一掰為二，只見餡料長著一層3毫米左右的白毛。月餅是“麥其樂蘇式月餅”，餡料是“黑麻素月”。

王小姐稱，8月12日晚上7時50分，她和同事在虹口區一家超市買了“麥其樂蘇式月餅”，當時是“買一送一”，總價10.75元。王小姐買回家后嘗了一個，幾口下去，頓時感覺很苦澀。王小姐發覺不對，朝著餡料仔細一看，立刻花容失色：黑色餡料里竟長有白毛，明顯已發霉！

“發霉的月餅，怎么能夠出售？”王小姐很氣憤。她當即找到超市，超市愿意賠償，并承諾一定調查餡料發霉原因，如果部分月餅確實發霉，他們會將其下架。

“麥其樂蘇式月餅”發霉，并不是個例。在搜房網上海業主論壇，網友“人肉饅頭”發帖稱：“特想吃紅棗，所以買了"麥其樂蘇式月餅"棗泥月餅3塊裝的，價格3.38元?；丶液蟀l現2塊發霉了，第3塊沒看就扔了……”

月餅表皮霉變

無獨有偶。手機尾號為2787的讀者毛先生來電反映，他在婁山關路近玉屏南路附近一家超市，買來知名品牌的月餅。月餅散裝出售，毛先生買了兩個給孩子吃，月餅餡料都是蓮蓉。孩子吃了半個，突然覺得不對勁，定睛一看，月餅外皮上長著一層白毛。他覺得十分惡心，連剩下的一個月餅也不吃了。“月餅在保質期內發霉，這算什么道理？”毛先生非常氣憤。

保質期已縮短

根據6月20日最新頒布實施的《食品安全國家標準食品添加劑使用標準》規定，以往月餅經常使用的化工合成色素、防腐劑等添加劑，被禁止用于月餅生產。這就直接導致以前保質期動輒三四個月的月餅，今年的保質期大多縮短至45天甚至30天。

據消保委統計數據發現，以往月餅投訴最多的質量問題，多為超保質期出售、保質期內變質或發霉、寄遞月餅收貨時已過期或變質。月餅質量問題最易出現在中秋臨近的一個月內。

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