中新社韶關8月28日報道：題：殘疾村民當“老板”日供萬斤蔬菜到香港

作者李凌陳嘉強

粵北初秋的清晨已頗有些寒意了，天剛亮，雙手殘疾的廖炎才便走出家門，前往他的選菜場等候村民來交菜。從村子到選菜場沿途兩邊的田地里，村民們三五成群，正忙著將沾滿朝露的豆角、茄子、辣椒等新鮮蔬菜采摘。因交通便利，清晨還在地里的蔬菜，下午就能到達香港的農貿市場。

今年四十歲的廖炎才是廣東樂昌云巖鎮祖嶺村村民，1997年，在礦山打工的廖炎才因爆破操作失誤，成了失去雙手的殘疾人，一家6口的生活重擔落在了妻子身上，廖家的生活從此陷入困境。

窮困潦倒的殘疾人廖炎才如何又當上了老板呢？記者近日在云巖鎮果蔬流通合作社簡陋的辦公室里，見到了身殘志堅的他。

廖炎才告訴記者，以前靠種水稻，一年到頭辛苦下來，勉強夠一家人吃穿，給孩子交學費則經常靠借。“前些年我們窮到只有逢年過節才舍得買一兩斤豬肉來解饞。”提起從前的艱難日子，廖炎才紅了眼眶。

廖炎才明白，改變貧窮必須振作。他開始練習用斷臂干活，學會了靠斷臂推車、拉貨、寫字等，并應聘到樂昌梅花鎮一家大型農業蔬菜公司工作，專門從事收菜、送菜、銷售。

2009年，廖炎才被列為扶貧對象，在扶貧工作組的扶持下，率先在村里種植了5畝反季節蔬菜。一年下來，居然賺了差不多3萬元人民幣。

這筆“巨款”讓廖炎才看到了希望。以前的心愿是吃飽吃好、能有肉吃就滿足了，但現在發現日子有了盼頭，心也大了，廖炎才想做出一番事業來。“我們這里海拔高、溫差大、水質優良，種出來的蔬菜清甜爽口，一直供不應求。既然種菜能賺錢，那就辦個蔬菜公司！”

說干就干，2010年11月，廖炎才領著本村5個想創業的青年，“謀劃”成立了一個果蔬合作社，帶動當地800多戶農民種植了3000多畝雪蓮果、豆角、水蔥、黃菜等多種果蔬，產品直銷香港及珠三角。

今年5月，廖炎才和幾位合伙人又投資150多萬元修建了一個120平方米的冷凍庫和一個面積為2000平方米的選菜場。從今年5月開始，合作社每天都會收到幾萬斤蔬菜，村民們現在每天早上5點鐘就開始到地里摘菜，不到中午就可以發貨。

“供港的蔬菜每天發送一萬斤，供珠三角的蔬菜每天三萬斤。由于京港澳高速公路在云巖有出口，交通便利，當天清晨才從地里采摘的蔬菜，下午就到了珠三角、香港的農貿市場。”廖炎才開心地說。

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