中廣網濟南8月29日消息（記者桂園）濟南部分農貿市場雞蛋價格達到10.6元/公斤，比上月上漲近20%。創下十多年來的新高。

據了解，濟南蛋雞數量在2000萬只左右，一年產蛋量35萬噸。養殖戶中，80%以上屬于規模養殖。據分析，濟南雞蛋價格上漲的主要原因是：一，飼料成本一般占雞蛋總成本的70%-80%，以玉米為主的飼料價格大幅上揚，直接拉動了雞蛋價格上漲。據統計，今年1—6月，飼料玉米的平均價格為2.18元/公斤，同比上漲10.7%，比近5年同期平均水平上漲30%以上。二，作為全國的雞蛋主產區，濟南一些雞蛋流通到南方大市場，一定程度上減少本地雞蛋數量。三，豬肉大幅漲價后，很多市民選擇食用雞蛋作為替代品，特別是餐飲飯店加大了雞蛋的使用率，抬高了蛋類制品的價格，相應抬高了雞蛋價格。

相關人士認為，隨著中秋節臨近，雞蛋作為月餅的主要原料，很多企業也會大量采購雞蛋，加劇了市場蛋類產品的供不應求。加之大中小學校將陸續開學，餐廳也會大量進購雞蛋，將繼續推高價格。

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