又是一年中秋到。記者從廣東檢驗(yàn)檢疫局獲悉:截至9月8日,經(jīng)該局檢驗(yàn)出口的月餅共計(jì)257批、1501噸,出口總值1125萬美元。成績雖然比去年略有增長,但增幅已明顯回落。
廣東是我國最大的月餅生產(chǎn)地和出口地之一,廣式月餅以口味獨(dú)特、品種多樣、質(zhì)量優(yōu)良享譽(yù)海內(nèi)外。但多年以來,月餅出口一直遭到多國“綠色壁壘”的限制。法國、德國、泰國、瑞典等國家甚至明確規(guī)定禁止收寄中國月餅。特別是今年,禁止月餅進(jìn)口的國家增至33個,另有30多個國家對進(jìn)口月餅有著相當(dāng)嚴(yán)格的規(guī)定。
多國對月餅設(shè)置形形色色的準(zhǔn)入門檻
工藝獨(dú)特的中國月餅,一直是各國食品進(jìn)口中受到重點(diǎn)“關(guān)照”的對象。特別是國際金融危機(jī)以來,多個國家對中國月餅進(jìn)口設(shè)置了形形色色的準(zhǔn)入門檻。
廣東檢驗(yàn)檢疫局相關(guān)負(fù)責(zé)人給記者舉例:歐盟對含有干果類的月餅中黃曲霉毒素b1的要求遠(yuǎn)高于我國標(biāo)準(zhǔn);日本對甜味劑、漂白劑、防腐劑等食品添加劑比往年有了更高的要求;美國、加拿大、西班牙、澳大利亞、新西蘭等國家規(guī)定進(jìn)口月餅餡料中不能含有蛋黃,其中澳大利亞還規(guī)定月餅餡料不得含有肉類。一些無法滿足國外苛刻要求的中小月餅生產(chǎn)企業(yè),面臨出口無門的窘境。
廣州老字號蓮香樓貿(mào)易部的一位負(fù)責(zé)人坦言,很多國家對進(jìn)口食品的要求非常嚴(yán)格,以至于月餅出口非常難。在一些國家,月餅是否能夠大批量進(jìn)口,還要看出口貿(mào)易公司的“臉色”。月餅的保質(zhì)期很短,存放、銷售、運(yùn)輸條件都非常嚴(yán)格,所以月餅出口的成本大、風(fēng)險高、盈利低。對普通市民來說,散裝月餅寄出國也很難。
月餅應(yīng)盡快出臺行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)
“哈根達(dá)斯可以在中國做月餅,為什么我們的月餅就不能國際化?”廣州市社科院研究員彭澎感到很“糾結(jié)”,廣州有著全國聞名的廣式月餅,但走出國門,卻如此艱難。
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