9月10日,明光市衛生、食品藥品、工商、質監等部門聯合開展食品市場專項執法檢查,加強節日食品及餐飲服務食品安全監管,切實保障“兩節”期間飲食安全。
針對節日期間餐飲消費特點,明光并結合正在開展的打擊違法添加非食用物質和濫用食品添加劑專項整治工作,圍繞群眾反映的難點、熱點問題以及在日常監督檢查中暴露出的薄弱環節和主要問題,重點抓好餐飲服務單位食用油、糧、月餅、肉、蔬菜、奶制品、豆制品、水產品、飲料、酒、兒童食品、保健品等重點品種專項監督檢查。重點加強市場食品監督檢查,加強學校、幼兒園、建筑工地食堂等群體性聚餐的監管,及時消除食品安全隱患,嚴防群體性食物中毒事故發生。
在專項執法檢查中,執法人員還向廣大食品經營戶及餐飲服務單位大力宣傳《食品安全法》和餐飲服務食品安全常識,并向廣大消費者及時發布食品安全監管信息和消費警示,提高消費者自我保護能力,營造人人關心、支持餐飲服務及食品市場安全的良好氛圍。
出處:滁州市人民政府
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