中秋節后，搶盡風頭、包裝精美的月餅不見了蹤影。作為節日消費品，月餅銷售季一年僅有一次，也就決定了它的短命。剩余月餅被重新加工做點心，甚至出現“黑心”月餅重新上市，是前幾年月餅節后不規范操作流向帶給人們的記憶；在市場管理、運作逐漸成熟的今天，節后的月餅又流向了哪里？

超市代銷月餅剩余返廠

9月11日14時，家樂福廣渠門店，廠家促銷員正在將店內此前擺放的月餅禮盒打包裝箱，用拖車將成箱的盒裝月餅轉移至倉庫后門的貨車上運走。“榮華牌”、“蘇州稻香村”等品牌沒有因為銷售高峰已過就緊急撤柜，而是“買一送二”、“買一送三”趕在中秋節前緊急甩賣。

9月11日21時，建國門賽特購物中心地下一層的超市內，月餅已經所剩無幾，只有少量的香港榮華月餅在銷售。賣場售貨員表示，美心和大班的月餅都早已全部賣光，擁有超市vip卡的消費者現在可享有原價的9.5折優惠購買香港榮華月餅。

超市銷售人員告訴記者，中秋節前三天，月餅就已開始進行大面積促銷，銷售情況相對較好。雖然月餅是“應季”食品，但由于打折力度較大，剩下的已經不多。如果賣不出去，將會統一返還給廠家。

而部分超市的銷售人員則表示，月餅分為代銷和購銷兩種，節后處理方式也不盡相同。朝陽區松榆里京客隆超市的銷售人員告訴記者，在臨近中秋節甩貨之后，如果還有剩余月餅，購銷的由超市自己處理，而代銷的月餅如數退還給廠家，由廠家統一處理。

游商攤販節后甩貨

與超市不同，一些搭建臨時攤位售賣月餅的商戶，過了中秋節仍然在甩賣。

9月10日，記者在新發地農產品批發市場看到，在月餅攤位前面，已經立起了“大甩賣”的牌子，大部分月餅已經開始打5折銷售。原價238元一盒的稻香村月餅，如今僅賣105元。“如果成盒裝的月餅還賣不出去，就把這些包裝拆掉，賣單個月餅。”銷售人員對賣不完的月餅并不擔心。

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