楚天都市報訊：中秋一過，月餅的身價也直線下落。這些“過了氣但沒過期”的月餅會如何處理？許多人都擔(dān)心生產(chǎn)廠家會將月餅回收后，冷藏起來下一年繼續(xù)銷售，會不會明年賞月時吃的卻是今年的月餅？

記者走訪武漢市內(nèi)多家大型超市發(fā)現(xiàn)，今年月餅打折的力度比往年大得多，低于3折的情況很常見，比往年的“買一贈一”活動明顯更劃算。超市采購負責(zé)人介紹，每年節(jié)后的月餅處理都很頭疼，往往中秋當(dāng)天晚飯后就開始瘋狂打折，今年的力度比往年還大，利潤在節(jié)前就賺得差不多了。如果實在賣不完，一般都由相應(yīng)品牌的廠家回收處理，超市柜臺則會在保質(zhì)期前下架。

不過，最近網(wǎng)上“回收月餅”的消息仍讓不少消費者擔(dān)心。記者昨日在網(wǎng)上搜索“回收月餅”，發(fā)現(xiàn)不少相關(guān)信息。“收購價是10元左右一盒，專門為一些食品加工廠收購，加工成其他糕點或做飼料。”記者致電一家回收機構(gòu)，對方如此回答。“今年月餅團購和網(wǎng)購很火，分流了很大一部分銷量，而且采用月餅券后期很多實物買賣變成期貨交易，節(jié)后剩余月餅比往年稍微少些。”一月餅生產(chǎn)廠家的銷售代表告訴記者，現(xiàn)在質(zhì)量控制越來越嚴(yán)格，廠家回收了月餅后，必須在保質(zhì)期內(nèi)處理掉，最常見的做法是打折賣給飼料廠。不過，也不排除黑心商人收購月餅賣到一些小的食品加工廠，經(jīng)過特殊加工，將一些過期的月餅“重新包裝”后明年再賣，一般都是低價銷售。“商家回收月餅再加工，消費者很難分辨出來。”有市民建議，中秋節(jié)過后，相關(guān)管理部門能否設(shè)立統(tǒng)一回收平臺，將月餅廠商的過期月餅回收后進行合理處置。

來源：荊楚網(wǎng)

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