據國家統計局雞西調查隊的專項調查表明，目前雞西市食品安全總體情況較好，食品添加劑使用較規范，未發現“瘦肉精”的使用。

“瘦肉精”事件曝光后，雞西市組織力量對牲畜養殖企業和屠宰企業進行了專項調查。調查中沒有發現使用“瘦肉精”的現象，目前，雞西市的豬肉市場是安全的。

目前，雞西市推行了食品添加劑“五專”管理模式，即：專店購買、專柜存放、專人負責、專用工具、專用臺賬，逐步建立并實行食品添加劑使用公開制及向監管部門備案制。同時，組織精干執法人員對餐飲單位使用食品添加劑情況進行了地毯式檢查，對檢查中存在不規范使用食品添加劑現象的餐飲單位，及時提出監督意見，逐家制定整改方案，并監督落實，指導餐飲單位進一步提升食品添加劑自身管理能力。目前，已為78家餐飲企業制定了整改方案，整改完成42家。

隨著一系列食品安全事件的曝光，百姓對食品安全給予了極大地重視。在對雞西市100名群眾的調查中，有74%的群眾關注食品安全，只有22%的人不關注食品安全，還有4%的人認為食品安全無所謂。

群眾更加注意食品安全，自身的防范意識不斷得以提高。調查中發現，七成以上群眾沒有因食品問題致病。當問及在過去一年來，本人或家人是否因食品問題而致病時，有74%的人認為沒有，有26%的人認為有此類事件發生。如今，群眾在購買產品時，會更加注意產品的質量、保質期等信息，對食品各方面的要求也不斷提高。

為進一步確立標準，樹立典型，充分發揮示范帶頭作用，促進餐飲服務食品安全整體水平的提高，雞西市還積極組織開展了創建食品安全示范縣、食品安全示范街、食品安全示范店活動。目前，此項示范工程創建活動正在如火如荼地開展中。

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