國慶黃金周在即，昨天，記者隨本市藥監(jiān)、商務(wù)委、農(nóng)委、工商局、衛(wèi)生局、質(zhì)監(jiān)局等部門一起走進批發(fā)市場、藥廠、主食廚房，感受國慶食品安全工作保障情況。

在興耀批發(fā)市場，一個幾百平方米的大型食品批發(fā)中心門店前寫著“天津世成博發(fā)食品銷售中心”。“我們店里按工商部門的要求，對店內(nèi)所有進出商品全部執(zhí)行索票索證制度，每一批食品從哪里來到哪里去，全都有據(jù)可查。”女店主一邊介紹，一邊出示票證。

在市糧油集團院內(nèi)的“利達(dá)主食大廚房”，檢查者透過全透明的參觀走廊看到，饅頭生產(chǎn)在無人操作的全封閉車間中進行。據(jù)了解，集團為節(jié)日市場進行了充足的儲備，保障市民放心糧食的供應(yīng)，保障市民利達(dá)饅頭的供應(yīng)。

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