豬肉終于開始降價了?近日,國內多地傳出了豬肉價格開始下跌的消息。導報記者昨日走訪市場了解到,最近幾天廈門豬肉批發價的確降了幾毛,部分肉品也出現了降價促銷,但整體零售價并沒有什么波動。
業內人士表示,目前豬肉批發價出現的小幅下調屬于局部和暫時性的價格浮動,豬肉價格在春節前還將保持高位運行的狀態。
記者調查 部分肉品現降價促銷
昨日,導報記者在育秀民興生鮮超市 “黃金香”專賣店內看到,三層肉已跌至1斤13.8元,前腿肉更便宜,一斤只要13.5元,精排骨21.8元/斤,大骨13.8元/斤。
據工作人員介紹,三層肉和前腿肉的價格的確降了一些,它們之前的價格都在每斤14.8元左右。
“只是一種促銷手段,主要看當天的銷售量。”“黃金香”專賣店的工作人員再三強調,天氣涼下來后,用來燉湯的骨頭類大受歡迎,而市場吃豬肉的熱情卻相對下降,不好賣,所以價格就相應地往下調了一些。
“批發價1斤降了兩三毛,但零售價沒什么變化。”在隨后的走訪中,一位肉販坦言,零售價不可能馬上隨著批發價下調,因為批發價的波動都局限在小范圍內,而且價格調下去了再提上來就難了。
導報記者了解到,除了根據品質和銷售情況而出現的正常價格浮動,目前零售市場豬肉價格總體保持平穩。
業界說法 高價位將持續到春節
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