人民網訊 近日，銅陵市食品藥品監督管理局對14家餐飲單位采購、生產經營的非發酵性豆制品進行了抽檢，共抽檢20份。從抽檢結果來看，有8家餐飲單位的非發酵性豆制品不合格，多為散裝豆制品，不合格的項目主要為菌落總數和大腸菌群超標。

該局根據《食品安全法》等相關法律法規，對8家餐飲單位采購、生產經營的不合格豆制品進行了行政處罰，并告知餐飲單位要嚴把進貨關，采購豆制品要選擇正規的生產廠家，最好是定型包裝、近日期的，同時要索證索票。

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