10月13日下午，海南省海口市召開嚴厲打擊“地溝油”違法犯罪專項工作會議。會議明確，海口將全面取締“地溝油”非法制售窩點，查清“地溝油”違法犯罪鏈條，徹底摧毀生產銷售網絡，加快推進全市餐廚廢棄物資源化利用和無害化處理，從源頭上解決“地溝油”問題。副市長韓美出席會議并講話。市委宣傳部、市衛生局、公安局、食藥監局等相關單位分管領導，四個區政府分管領導，市、區食安辦主任等參加了會議。

此次嚴厲打擊“地溝油”違法犯罪專項工作重點是，針對“地溝油”違法犯罪鏈條中淘撈、粗煉、收購轉運、深加工、批發、銷售等各個環節，多管齊下摸排梳理線索，全面取締非法制售窩點；嚴格落實各環節的監管執法責任和措施，進一步加強對餐飲服務單位、糧油批發市場以及食用油、食品和其它相關企業的監督檢查，強化現場檢查、突擊檢查和檢驗檢測，確保及時發現違法犯罪線索。

整治工作以城鄉結合部和城市近郊區為重點區域，以食品生產小作坊、小餐館、火鍋店、食堂等為主要對象，對生產加工、經營和使用油品的生產經營單位展開全面檢查，嚴厲打擊非法生產銷售和使用“地溝油”行為。

據介紹，目前，海口市共檢查食用油生產及使用食用油生產食品企業46家（次）、食用油經營戶10021戶（次）、餐飲服務單位5187間（次），取締非法地溝油加工點2家。

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