近日，市民陳女士致電本社24小時(shí)熱線96339稱，她在市區(qū)某超市買到了比一般市場上貴幾倍的“有機(jī)蔬菜”，她不知道是不是真的有機(jī)蔬菜。那么，什么是有機(jī)蔬菜？有機(jī)蔬菜和普通蔬菜有什么不同？帶著這些問題，記者近日走訪了市區(qū)幾家超市，發(fā)現(xiàn)很多市民包括超市的導(dǎo)購員也說不清楚什么是有機(jī)蔬菜。相關(guān)部門提醒，消費(fèi)者在購買有機(jī)食品時(shí)，要認(rèn)準(zhǔn)產(chǎn)品外包裝上的“有機(jī)認(rèn)證標(biāo)簽”。

走訪 不知道什么是“有機(jī)蔬菜”

昨日上午，記者來到豐澤街的某海鮮超市，記者問導(dǎo)購員，你們這里有賣有機(jī)蔬菜嗎？導(dǎo)購員指了指蔬菜區(qū)一個(gè)架子的最上面一層，說那些就是。記者拿起一個(gè)用塑料薄膜包裝的牛心菜，發(fā)現(xiàn)上面有一個(gè)圓形標(biāo)志，寫著廠家名稱，旁邊還有一張白色標(biāo)簽，寫著日期，下面是價(jià)格，此外沒有別的標(biāo)志。記者問導(dǎo)購員到底什么是有機(jī)蔬菜，對方愣了一會，說，有機(jī)蔬菜比一般蔬菜好。記者問那怎么沒有標(biāo)志，對方?jīng)]有回答。

在市區(qū)另一家大型超市，記者問導(dǎo)購員有機(jī)蔬菜和普通蔬菜有什么不同？她說，種植的地點(diǎn)不同，口感不同。“其實(shí)對‘有機(jī)’并不十分了解。因?yàn)楝F(xiàn)在有些蔬菜讓人不放心，所以寧愿多花一些錢買有機(jī)蔬菜，至少吃起來更放心。”正在超市選購有機(jī)蔬菜的張女士說。采訪中，很多市民都說不清楚什么是有機(jī)蔬菜，也不知道有機(jī)食品的標(biāo)志，更無法回答“無公害食品”、“綠色食品”、“有機(jī)食品”間的區(qū)別。

提醒 認(rèn)清“有機(jī)認(rèn)證標(biāo)簽”

那么，什么是有機(jī)蔬菜呢？泉州市農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)督管理站站長陳欽地告訴記者，所謂的有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品，是指按照規(guī)定的技術(shù)規(guī)范生產(chǎn)，不使用化學(xué)合成的農(nóng)藥、獸藥、肥料、飼料添加劑等物質(zhì)，不采用基因工程獲得的生物及其產(chǎn)品，并使用特定標(biāo)志的農(nóng)產(chǎn)品及加工品。由于南方的溫度、濕度等因素使得病蟲害很多，要做到有機(jī)種植是很困難的，因此現(xiàn)在泉州市場上的有機(jī)蔬菜很少。

有關(guān)資料顯示，目前，我國從食品安全角度分層劃分的安全級別是一個(gè)金字塔形結(jié)構(gòu)，最安全的是有機(jī)食品，其次是綠色食品，然后無公害食品，還有普通的達(dá)到上市要求的其他一般食品。即使在歐盟等發(fā)達(dá)國家，有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品的市場占有率也不高。

相關(guān)部門提醒，由于有機(jī)蔬菜的要求比較高，要通過認(rèn)證難度比較大，市民在購買時(shí)要看產(chǎn)品包裝上有沒有“中國有機(jī)產(chǎn)品”的標(biāo)志、認(rèn)證企業(yè)的標(biāo)志以及年檢的編號。

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