速凍面米制品新國(guó)標(biāo)擬將“金葡菌不得檢出”改為有限量，每克生制食品中檢出的金黃色葡萄球菌含量只要在1000至10000個(gè)之間，都為合格產(chǎn)品。

思念水餃被檢出金葡菌后，不少人很驚訝，不過(guò)還有更令人驚訝的。24日，思念水餃濟(jì)南經(jīng)銷商在接受采訪時(shí)表示，盡管按照現(xiàn)行標(biāo)準(zhǔn)，被檢出金葡菌的水餃不合格，但符合即將實(shí)施的新國(guó)標(biāo)。記者了解到，不僅水餃，很多產(chǎn)品的國(guó)標(biāo)也是越改越“低”。

經(jīng)銷商：?jiǎn)栴}水餃“下月就達(dá)標(biāo)了”

10月19日，北京市工商局在對(duì)流通領(lǐng)域食品抽檢中發(fā)現(xiàn)18個(gè)不合格樣本，其中標(biāo)稱“鄭州思念食品有限公司”生產(chǎn)的“思念”牌三鮮水餃，被檢出金黃色葡萄球菌。據(jù)了解，金黃色葡萄球菌屬于高致病菌，按照我國(guó)現(xiàn)行食品安全相關(guān)規(guī)定，金黃色葡萄球菌在食品安全檢查中為不得檢出物質(zhì)。

思念水餃在濟(jì)南的唯一經(jīng)銷商——— 濟(jì)南品食客食品有限公司業(yè)務(wù)經(jīng)理王女士24日表示，下個(gè)月，國(guó)家相關(guān)新標(biāo)準(zhǔn)或?qū)?shí)施，按照這個(gè)標(biāo)準(zhǔn)，被檢出有問題的水餃金黃色葡萄球菌含量是達(dá)標(biāo)的。

王女士所稱的新標(biāo)準(zhǔn)是指衛(wèi)生部今年9月發(fā)布的《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)——— 速凍面米制品(征求意見稿)》。根據(jù)該稿，每克生制品中檢出的金黃色葡萄球菌含量只要在1000至10000個(gè)之間，都為合格產(chǎn)品。

不少國(guó)標(biāo)越改越“低”

“按照現(xiàn)行標(biāo)準(zhǔn)不合格，按照修改的未來(lái)標(biāo)準(zhǔn)就合格了，這不是‘前緊后松’，越改越低了嗎？”市民翟女士對(duì)此很不理解。事實(shí)上，產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)越改越“低”的還有很多。

日前，哈爾濱工商局根據(jù)1988年和1992年的標(biāo)準(zhǔn)認(rèn)定81個(gè)型號(hào)的蘇泊爾不銹鋼制品錳含量超標(biāo)，鉻鎳含量不達(dá)標(biāo)準(zhǔn)，對(duì)人體健康不利。對(duì)此，中國(guó)五金制品協(xié)會(huì)理事長(zhǎng)張東立表示，衛(wèi)生部2010年對(duì)相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行了修訂，修訂版去年已在網(wǎng)上公示。如果依據(jù)修訂版的標(biāo)準(zhǔn)，蘇泊爾相關(guān)產(chǎn)品是合格的。

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