有人會對一款可稱為傳家寶的鍋具感興趣嗎?答案一定是肯定的。中華廚具網(wǎng)究竟什么樣的鍋具能達到傳家寶的高度呢?我們快來一起看看由德國制造生產(chǎn)并被定義為“下不了廚房還能當作傳家寶”的世界知名廚具:菲仕樂(fissler)吧!
世界知名廚具—菲仕樂(fissler)的悠久歷史
菲仕樂(fissler)世界上現(xiàn)存的最古老的鍋具品牌之一。據(jù)說,在菲仕樂自動化流水線的鍋具生產(chǎn)工廠,每生產(chǎn)一個鍋具都要經(jīng)過9000道工序!而最絕的是,他家的鍋具是用水壓沖壓成型。柔軟的水和堅硬的鋼對抗,造就并延續(xù)了這個鍋具品牌160多年的世紀傳奇。關于廚具點點滴滴的歷史進步,都離不開菲仕樂的發(fā)明與技術革新。
世界知名廚具—菲仕樂(fissler)的兩款精品鍋具
世界知名廚具菲仕樂
藍點調(diào)整快鍋 作為菲仕樂的當家明星產(chǎn)品,藍點高速快鍋具有獨特的三合一模式,能同時烹飪?nèi)N食物。只要把三盤不同食材放進鍋里,15分鐘,一家三口的晚餐輕松搞定。關鍵是它還能保證食物接近無氧密閉狀態(tài),層層之間獨立工作,不會串味。
脫去藍點高速快鍋的外衣,其本質(zhì)實際上就是壓力鍋,但比普通的壓力鍋更密閉、更快、更安全,即使隨最大壓力達到5bar時,鍋體也不會變形。
世界知名廚具菲仕樂
雅格湯鍋 最早出現(xiàn)在1960年,堪稱菲仕樂鍋具中最為經(jīng)典的一款。而它的經(jīng)典之處,在于其簡潔美觀的外形設計和超凡的功能設計。秘密武器就藏在雅格湯鍋的鍋蓋里—獨特的內(nèi)、外頂蓋倒錐形設計,獨一無二。其中內(nèi)頂蓋倒錐形設計可加速水蒸氣在鍋內(nèi)的凝結與對流,能使食物在高溫下不容易脫水,保持鮮嫩多汁;外頂蓋倒錐形設計的功能在于烹飪時可在微凹部分加冰塊或者水,也同樣能加速鍋內(nèi)水蒸汽對流。所以,用雅格湯鍋燉雞湯、肉湯,所需要的時間是普通鍋三分之一。
美好的生活離不開對美食的追求,一款精品廚具是保證能否做出美食的前提條件,喜愛美食的朋友們,在了解了菲仕樂(fissler)的獨一無二后還等什么呢?面對如此讓人心動的廚具,還是趕快下手收了“它”吧!
中華廚具網(wǎng)(www.hoppecoke.com)