近段時(shí)間，瓶裝飲料提價(jià)普遍超過(guò)10%。隨著天氣的轉(zhuǎn)涼，瓶裝飲料的銷售進(jìn)入傳統(tǒng)淡季，但是，這并沒(méi)有止住飲料“瘦身”的腳步。很多細(xì)心的消費(fèi)者在購(gòu)買小瓶裝飲料時(shí)都發(fā)現(xiàn)，以往最常見的500ml裝的飲料，已經(jīng)基本上從市場(chǎng)“隱退”。

美之源果粒橙換新包裝了，不僅瓶蓋的顏色變了，瓶子還瘦了30ml。這款飲料最初500ml，去年更換包裝，變成了450ml，今年再次更換包裝后，就變成420ml。而立頓、康師傅、統(tǒng)一、可口可樂(lè)、百事可樂(lè)等眾多知名品牌在內(nèi)的飲料廠家，都推出了凈含量為480ml、450ml、420ml裝的各種飲品，但是，價(jià)格都沒(méi)有下調(diào)。

自去年以來(lái)，食糖價(jià)格不斷上升，已經(jīng)從去年同期的每噸5270元漲到現(xiàn)在的7346元，漲幅達(dá)到39%，而石油價(jià)格的變化也導(dǎo)致了塑料包裝價(jià)格上漲，這些都是造成食品成本上漲的主要原因。在商家看來(lái)，對(duì)于瓶裝飲料等快速消費(fèi)者而言，消費(fèi)者對(duì)價(jià)格比較敏感，為了鎖定消費(fèi)者，維持市場(chǎng)份額，一般企業(yè)不敢輕易漲價(jià)。相反，減量不加價(jià)的手段比較隱蔽，不容易被消費(fèi)者察覺，專家指出，對(duì)于外包裝有明顯變化的產(chǎn)品，廠家可以將其定義為產(chǎn)品包裝的升級(jí)；而對(duì)于只是對(duì)凈含量進(jìn)行調(diào)整的產(chǎn)品，則有隱形提價(jià)的嫌疑。

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