浙江在線11月09日訊“毒血燕”事件后,溫州滋補品市場經歷了一番洗牌。近日記者走訪市區滋補品市場發現,燕窩不再是商家的主打產品,多數只放在角落銷售,取而代之的是一些高檔野生菌,有的售價達70—80元/克。
高價野生菌有來頭
“這就是經常聽說的松露啊,還頭一次看見。”在市區馬鞍池東路恒羽參茸店,記者看到兩名消費者圍在柜臺前仔細查看。
這是一種被稱為黑松露的菌類食品。從宣傳冊上看,其原本的外形像塊黑石頭。“你可別小看黑松露,它可大有來頭。”據店內服務員介紹,這種黑松露主要生長在喜馬拉雅山脈以及云南,均要靠人工采摘,目前還無法養殖。
黑松露的價格也挺“大牌”,盒裝價格18元—85元/克,這并不比燕窩的價格低。還有被商家稱為“菌中皇后”的羊肚菌以及松茸,比黑松露便宜一些,60克的瓶裝羊肚菌價格為600元,45克裝的松茸為200元。
“這類野生菌幾乎都是從下半年開始逐漸在滋補品市場上出現的,我們現在很希望推出一種健康的滋補品能夠頂替燕窩"失寵"后留下的市場空白。”市區人民路一滋補品商家表示。
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