據《新聞晚報》報道:一罐330毫升的可口可樂,到底賣多少錢?在本市大部分超市、便利店,它的價格在2.5元左右,但是一進酒店、餐廳,就飆升一倍、兩倍、甚至五六倍。近日,晚報記者抽樣調查內環、中環、外環餐廳內一罐可樂的價格,結果顯示,內環的一罐可樂比同地段超市高出6倍,中環、外環則高出3倍左右。
餐飲行業協會秘書長段福根表示,餐飲行業定價完全屬于市場行為,政府、協會沒有規定其上調上限額度。但這種“市場行為”是否考慮到食客的感受呢?昨天,“第一調查”公司針對382名受訪者的調查顯示,83.9%的受訪者認為目前餐廳的酒水價格偏貴。
【案例】 3聽可樂喝掉了兩個菜
沈小姐和兩位朋友在長壽路附近的一家餐廳用餐,共點了一大葷、一小葷、兩個素菜,3聽可樂,共花費90多元,其中3聽可樂就占20元左右,兩個素菜加起來也才20元左右,3聽可樂喝掉了兩個菜。沈小姐說:“平時我們出來吃飯一般都不點飲料,少喝幾杯飲料可以多吃個菜。 ”
家住浦東耀華路的周先生喜歡去川菜館,最近他發現,外面一聽2元多的可樂,餐館要賣到10元左右,超市賣五六元的啤酒,要賣到15、16元以上。他說:“有些餐館會用較低的菜品價,吸引顧客,但是仔細一看,飲料的價格都快趕上菜的價格了,一聽可樂10元左右,一個素菜也就二三十元。 ”
在一些比較高檔的酒店,可樂的價格更高。家住金山的趙小姐平時會去一些比較上檔次的酒店應酬,她注意了一下,一聽可樂(330ml)的價格基本在15元左右,蘋果醋、酸奶之類在18元一罐左右。
【調查】內環餐廳可樂價格比超市高多倍
記者走訪了分別位于內環、中環、外環的南京路步行街、大悅城、大寧國際廣場、仲盛廣場等餐廳、酒店共12家,記錄其可樂的價格。
在南京路步行街的超市,聽裝可口可樂售價為2.5元/聽,瓶裝可口可樂4元/瓶,百事可樂專營店,杯裝可樂2.5元/杯,瓶裝4元/瓶,內環4家酒店可口可樂、百事可樂的均價為11.5元/聽(330ml),是超市平均售價的4.6倍左右。
在閘北大寧國際附近超市,可口可樂寶寶裝(300ml)售價為2元,瓶裝可樂售價為3.5元。中環4家酒店可口可樂、百事可樂的均價為7.13元/聽(330ml),約是超市平均售價的3.2倍左右。
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