南方日?qǐng)?bào)訊 (記者/劉熠 通訊員/粵工商)昨日,廣東省工商局通報(bào)了2011年第三季度流通環(huán)節(jié)銷售的蜜餞及肉制品類產(chǎn)品質(zhì)量專項(xiàng)抽查結(jié)果,抽查結(jié)果顯示,商場(chǎng)、超市、批發(fā)企業(yè)、批發(fā)市場(chǎng)這幾類肉制品銷售場(chǎng)所事實(shí)上合格率較低,在抽查的江門、茂名、清遠(yuǎn)、云浮、湛江、肇慶等6個(gè)城市的51批次肉制品類產(chǎn)品中,合格率為92.2%。
省工商局同時(shí)抽查了蜜餞類產(chǎn)品99批次,發(fā)現(xiàn)蜜餞類產(chǎn)品主要存在的問(wèn)題是超量使用添加劑,特別是超量使用甜蜜素的情況比較嚴(yán)重,抽查合格率僅為69.7%。綜合蜜餞類產(chǎn)品近幾年的抽查情況,合格率基本都在60%左右,質(zhì)量有待提高。而在“雙匯事件”后,省工商局加強(qiáng)了瘦肉精的檢測(cè),因此本次抽查尚未發(fā)現(xiàn)瘦肉精殘留問(wèn)題。
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