據媒體報道,11月3日廣州市工商局公布了第三季度的食品質量報告,從檢測結果看,除酒類、醬腌菜、預包裝熟肉制品的合格率較高外,別的食品質量狀況令人擔憂:速凍面米食品合格率只有77.50%,知名品牌“三全”的水餃驗出致病的金黃色葡萄球菌,超市散裝熟食的合格率更是低至39.44%。
廣東清遠市場情況如何?日前,記者走訪了華潤萬家、益華、百和等多家本地超市發現,三全水餃等“問題產品”在清遠銷售正常,但清遠市場散裝食品問題同樣不容樂觀,部分超市甚至公然銷售過期熟食。同時,記者還調查發現,消費者在購買糖果、熟食等散裝食品時,很少關注生產日期或保質期,多靠感覺來挑選此類商品。
■ 市場現狀
散裝食品亂象紛呈
相對于包裝精美的商品而言,簡裝或者散裝商品價格實惠,而且購買數量可以隨意而定,因此這類商品一直以來備受消費者青睞。同時,隨著人們生活水平的提高和生活節奏的加快,各種熟食也走進了人們的生活,并為老百姓所喜愛。但記者調查發現,市面上所銷售的散裝商品(尤其是食品)的安全問題令人擔憂。
亂象一:散裝糖果多無生產日期
11月5日上午,記者在義烏商貿城食品專區看到,這里很多商家都在銷售散裝食品,如鳳爪、東江魚、豆腐干、餅干,以及各種糖果等。但記者走訪所有的店鋪均未發現這些糖果的生產日期。對此,一位店主坦言,散裝糖果未拆袋時都有生產日期,但打開零賣后就不會再保留日期了。“沒有誰會去看這些糖是什么時候生產的。”多家店主稱,散裝糖果無生產日期是大家都清楚的事情,沒人會因為缺了這一項而不購買糖果。
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