中國農業部副部長陳曉華在12日的第九屆中國食品安全年會上說，9個部門聯合開展的“瘦肉精”專項整治已經查處案件125起，抓獲犯罪嫌疑人980余人，地下非法生產銷售網絡基本被摧毀。

資料顯示，中國早在1997年就禁止瘦肉精在飼料和畜牧生產中使用，但有關瘦肉精的案件時有查出。今年3月，中央電視臺曝光了肉制品生產企業雙匯公司收購瘦肉精喂養的生豬，直接引發9個部門聯合開展為期一年的瘦肉精專項整治行動。

陳曉華介紹說，“整治行動目前取得重大進展，現已偵破瘦肉精案件125起，抓獲犯罪嫌疑人980余人，查獲瘦肉精非法生產線12條，搗毀非法加工倉儲窩點19個，查處涉案企業30余家，繳獲瘦肉精成品2.5噸，瘦肉精地下非法生產銷售的網絡已基本全部摧毀，這是近十年來所沒有的”。

據悉，在農業生產領域，中國今年開展了農藥、瘦肉精、生鮮乳、獸藥、飼料和水產品等六個行業性的專項監測和監督抽查。執法方面，共出動執法人員234.7萬人，檢查生產經營單位332.4萬家，立案查處745起案件。

陳曉華說，農產品質量安全水平繼續保持穩中有升的態勢。今年前三季度，蔬菜、畜禽產品和水產品的抽檢合格率分別為97.4%、99.5%和96.5%，。

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