本報訊 隨著立冬后氣溫下降，京城的蔬菜價格觸底反彈，其中小白菜漲幅最高，價格已然翻了一倍。
記者昨日從八里橋批發市場了解到，蔬菜的平均批發價格為1.45元/斤，比上周同期上漲13%。數據顯示，本周市場內的41種蔬菜中，23種價格上漲，葉類菜漲幅明顯，小白菜的漲幅更是達到了100%，目前售價為0.9元/斤。
據了解，蔬菜價格經過連續四周走低后，本周開始回升，這也標志著菜價開始觸底反彈。
業內人士分析，菜價上升主要是北京已經入冬，氣溫開始下降，目前京城的葉類菜逐步由露地菜轉為大棚菜供應，棚菜的生產費用增加，所以價格開始上漲。
業內預計，隨著氣溫的持續下跌，北方菜供應逐漸減少，南方菜供應逐漸增多，運輸距離較長，蔬菜價格上漲趨勢將持續。（記者
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