據新華社全國農副產品和農資價格行情系統監測，與前一日相比，１１月１６日，豬肉價格下降；牛羊肉價格穩中有漲；蔬菜、食用油、水果、水產品價格微幅變動；成品糧、雞蛋、奶類價格基本穩定。

監測數據顯示，中秋節（９月１２日）后豬肉價格開始下降，１０月中旬以后降速有所加快。與９月１２日相比，１１月１６日，全國豬肉價格下降８．４％。分地區來看，山西、福建、湖北、湖南、廣西、重慶等省區市的降幅已經超過１０％。

另據監測數據顯示，隨著豬肉價格下降，同比漲幅明顯縮小。１１月１６日的同比漲幅已低于３０％，較中秋節的同比漲幅低２０個百分點。

去骨鮮羊肉、帶骨鮮羊肉價格分別上漲０．４％、０．２％，牛腱肉、牛腩肉價格持平。

監測的２１種蔬菜中，１０種價格下降，８種價格上漲，３種價格持平。其中，大白菜、芹菜、生菜、白蘿卜、洋蔥、尖椒、圓白菜、胡蘿卜、大蔥、生姜價格降幅在０．３％—１．１％之間；油菜、西紅柿、四季豆、黃瓜、茄子、菜椒、豇豆、苦瓜價格漲幅在０．３％—１．８％之間；菠菜、土豆、大蒜價格持平。

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