豬肉批發價連跌,但許多市民稱感覺不到肉價下降。 記者王燕攝
白云區新供銷豐興超市嘉禾店開業,市民挑選平價農產品。記者王燕攝
業內人士稱年底是肉類消費高峰
預計春節前豬肉降價空間不大
最近,豬肉降價的新聞見諸報端,記者了解到,生豬批發價一個月來每斤價格下調2元左右,但是記者連日走訪多家肉菜市場,卻未發現豬肉零售價跟降。
批發價一個月降2元/斤
昨日,嘉禾生豬交易市場良種瘦肉型生豬平均批發價為8.6元/斤,而一個月前這個價格是10.4元/斤。可以說,一個月以來,生豬批發價格已經不斷下降,目前每斤降價達到2元左右。
零售價的降價情況又是如何?連日來,記者走訪多家肉菜市場,卻發現零售價降價的不多。昨日早上,記者在東川新街市多個普通的豬肉檔看到,上肉16元/斤,花肉15元/斤,瘦肉19.8~20元/斤,排骨24~25元/斤。檔主告訴記者:“豬肉零售價這兩個多月來都很穩定,沒有漲價也沒有跌價。”
肉價降?市民說沒感覺
正在挑選排骨的陽女士告訴記者,雖然近期的新聞常常報道生豬批發價一路下跌,但是每天到市場買肉,卻發現零售價格相當堅挺,等了一個月,也不見降。“現在排骨都要22或者23元一斤,三個月前才20元一斤。” 陽女士埋怨道:“肉價下降?我們沒感覺。”
記者對比了廣州市物價局價格監測中心菜籃子平均零售價格,發現雖然生豬批發價格一月降了2元/斤,但是廣州的豬肉平均零售價跌幅遠遠不及批發的跌幅。如瘦肉本月18日的平均價格為37.5元/公斤,上個月18日的價格為38.3元/公斤,略降了0.8元/公斤;本月18日的排骨價格為45.5元/公斤,上個月18日的價格為45.8元/公斤,略降了0.3元/公斤。
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