收購店鎖門，只剩一地蒜皮。

物流生意清淡

大蒜交易大廳冷冷清清

據《新聞晨報》報道，曾經風光一時的“蒜你狠”風光不再。眼下正是大蒜的銷售旺季，然而市場上蒜價卻一路走低，幾乎一天一個價，搖身一變成了“蒜你賤”。

記者在素有“大蒜之鄉”之稱的山東濟寧金鄉縣采訪了解到，這里的蒜價兩個月內直降了6成，且降勢不減，讓蒜農和蒜商血本無歸。對此，金鄉縣大蒜產業信息協會會長楊桂華表示，造成如此局面的原因主要是市場信息不對稱，引發心理恐慌而成。

最嚴重時每天跌5分

金鄉縣山祿國際大蒜交易市場，可以容納上百人的大廳內空蕩蕩的，一改往日的喧囂。金鄉縣大蒜產業信息協會常務會長楊桂華坐在大廳前臺，頭上掛著一塊醒目的“大蒜最新報價”標牌，只是上面的價格處卻是空白。

“最新的價格在網上可以查到。”當記者詢問當下的蒜價時，楊桂華如此回答。記者查詢了解到，根據網上報價，大蒜價格以紅蒜級蒜平均價為例，批發價格為2.64元/公斤，平均每斤1.32元。實際上，金鄉縣的交易價格已經達不到這個價，接近于每斤1元。

“沒辦法，現在的蒜價幾乎天天都在跌，短短的兩個月時間，從1.6元跌到了1元，太讓人看不懂了。”楊桂華一邊嘆息一邊解釋。更讓他憂心的是，蒜價下跌的態勢還在持續，“最嚴重的時候，幾乎是以每天下降5分錢的速度，太可怕了。”楊桂華說，9月份的時候，蒜價還在1.6元左右，現在已經到了將近1元。

這還是今年的行情，如果和去年同期相比，更是不能同日而語。楊桂華告訴記者，去年這個時候，蒜價在3-4元/斤。實際上，價格下降的農產品并不僅僅是大蒜，據山東省農業廳剛剛對35種蔬菜價格的監測，蔬菜價格已經連續第4周下跌，同比下跌92.08%，其中又以生姜、大蒜同比跌幅最大，均超過七成。

蒜農一畝地要虧2000元

沒人能想到今年的蒜價會跌得如此之慘，楊桂華也搖頭說“我們實在沒有想到”。因為今年的新蒜剛上市時，并沒有體現出暴跌的苗頭。

每年5月是金鄉縣大蒜收獲的季節，到6月份基本收獲完畢，在此之前市場上的蒜都是去年的存貨。從5月底到8月，金鄉縣的蒜農必須將大蒜賣給蒜商，蒜商再向外售出或者存進冷庫，否則大蒜將會萌芽，直接影響質量。

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