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糧食需求或致全球生態(tài)系統(tǒng)惡化

2024-05-01 16:53:49 來源:財新網(wǎng) 作者/編輯:小編 瀏覽次數(shù):4672 手機(jī)訪問 使用手機(jī)“掃一掃”以下二維碼,即可分享本文到“朋友圈”中。

全球糧食需求在急速增長,為滿足這種增長所帶來的環(huán)境問題也隨之而來。最近,美國科學(xué)家一項研究表明,全球糧食需求量從2005年到2050年將增加一倍,生產(chǎn)這些糧食將會顯著增加環(huán)境中二氧化碳和氮的水平,由此會導(dǎo)致很多物種的滅絕。

明尼蘇達(dá)大學(xué)生物科學(xué)院生態(tài)學(xué)教授大衛(wèi)?提爾曼(davidtilman)牽頭的這個項目,主要針對全球糧食需求與可持續(xù)的的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)問題進(jìn)行研究,其結(jié)果發(fā)表在11月21日的的《美國國家科學(xué)院院刊》上。

大衛(wèi)?提爾曼(davidtilman)說:“目前,全球農(nóng)業(yè)生產(chǎn)貢獻(xiàn)了近全球三分之一的溫室氣體,如果目前的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)狀態(tài)不加以改變,由農(nóng)業(yè)所產(chǎn)生的溫室氣體在2050年的時候會翻倍”。其中,大部分的溫室氣體來自于土地的開墾過程,其本身就對物種滅絕有很大影響。

目前,世界現(xiàn)有耕地總面積約為15億公頃,還有大約20億公頃的原生態(tài)土地可供轉(zhuǎn)化為耕地,這幾乎包括了世界上僅剩的熱帶原始森林和稀樹草原。如果現(xiàn)有的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)方式持續(xù),到2050年,需有大約10億公頃的原生態(tài)土地轉(zhuǎn)化為耕地才能滿足世界糧食需求,全球生態(tài)系統(tǒng)將面臨嚴(yán)峻挑戰(zhàn),許多物種將瀕臨滅絕。

但是,如果發(fā)達(dá)國家先進(jìn)的生產(chǎn)技術(shù)能夠應(yīng)用于貧窮落后的國家,并且所有的國家都能夠更有效的使用氮肥,這些惡果是可以避免的。

在研究中,提爾曼和同事探討了不同的糧食增產(chǎn)方式及其產(chǎn)生的環(huán)境影響。傳統(tǒng)的以擴(kuò)大耕地面積為主的“泛耕法”,充分應(yīng)用現(xiàn)代生物學(xué)技術(shù)的“精耕法”,或者兩者綜合應(yīng)用,這些決定了氮肥的用量,需要開墾的土地量及溫室氣體的排放量。

2005年,世界最富裕國家比最貧困的國家的糧食產(chǎn)量高3倍,如果能改變這些貧窮國家的“泛耕法”,轉(zhuǎn)而推廣氮高效的“精耕法”,在滿足世界糧食需求的同時,其產(chǎn)生的環(huán)境影響將小得多。

提爾曼說,我們的研究顯示如果發(fā)達(dá)國家能夠幫助那些貧窮的國家改善農(nóng)業(yè)生產(chǎn)手段,增加糧食產(chǎn)量,他們將會對拯救全球生態(tài)系統(tǒng)做出很大的貢獻(xiàn)。”

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