近期,石家莊市肉、蛋、菜等主要農副產品市場供應充足,價格總體回落。同10月下旬相比,豬肉、禽、蛋價格小幅下降,但牛羊肉價格小幅上漲,大部分鮮菜價格回落?!柏i肉便宜了,牛羊肉又貴了,農副產品價格輪番漲跌?!笔跖空f。
羊肉連續4旬小幅上漲
“豬肉價格是下去了,不過,這牛羊肉價格又看漲?!笔跖扛嬖V記者,近來羊肉一直幾毛幾毛地往上漲,雖漲幅不像豬肉那樣猛,但在不斷上漲的物價前,愛吃羊肉的王女士也不得不減少吃羊肉的次數。
專家介紹,隨著冬季的到來,牛羊肉需求量不斷增加,火鍋店囤積現象明顯,再加上去年因新疆、內蒙古等地遭遇凍災,羊產量大幅下降,造成目前市場供需不平衡,牛羊肉價格不斷上漲?!?1月上旬集貿市場牛肉均價為35.83元/公斤,羊肉均價為51.00元/公斤,較10月下旬分別上漲3.3%、0.7%。其中,羊肉價格從10月初至11月上旬連續4旬小幅上漲。”石家莊調查隊有關專家說。
雞蛋已降至5月中旬水平
“上周雞蛋還是4.4元一斤呢,這周就4.3元一斤了,又便宜了一毛錢?!笔钆空f。受豬肉價格下滑的帶動,白條雞、雞胸、雞腿、雞蛋價格均小幅回落。其中雞蛋價格連續下降明顯,自9月中旬開始,雞蛋價格不斷下挫,11月上旬集貿市場雞蛋均價為8.70元/公斤,較9月最高點每公斤下降了1.30元,降幅達13.0%,較10月下旬下降2.2%,已降至今年5月中旬水平。
半數鮮菜價格下降
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