據(jù)新華社北京12月8日報(bào)道：記者從近日召開的全國食品安全辦主任會議上獲悉，明年我國食品安全工作將進(jìn)一步加大治理整頓力度，嚴(yán)打食品安全違法犯罪活動，堅(jiān)決消除影響群眾利益的突出問題；同時(shí)完善食品安全工作體系，嚴(yán)格落實(shí)食品安全監(jiān)管責(zé)任，加快監(jiān)管能力建設(shè)，切實(shí)提高食品安全日常監(jiān)管水平。

據(jù)了解，2011年初以來，嚴(yán)打食品非法添加行動共查處案件1.8萬多起，取締、關(guān)閉違法違規(guī)企業(yè)5000多家，公安機(jī)關(guān)破獲刑事案件1200多起，抓獲犯罪嫌疑人2000多名。打擊“地溝油”犯罪破案會戰(zhàn)取得重大戰(zhàn)果，摧毀了涉及多地的制售鏈條和網(wǎng)絡(luò)。“瘦肉精”專項(xiàng)治理行動中，破獲案件120余起，抓獲犯罪嫌疑人989人，基本摧毀了全國“瘦肉精”研發(fā)生產(chǎn)源頭和主要銷售網(wǎng)絡(luò)。

今年1－10月份，各級人民法院共審結(jié)食品安全類案件173件，生效判決255人，其中以死緩和無期徒刑判處了多起嚴(yán)重犯罪案件。同時(shí)，針對監(jiān)管工作中違法違紀(jì)問題，有關(guān)方面加大了責(zé)任追究力度，“瘦肉精”案件中已有74名國家工作人員受到黨紀(jì)、政紀(jì)處分。在乳品質(zhì)量安全監(jiān)管中，以更嚴(yán)格的準(zhǔn)入門檻對全國乳品企業(yè)進(jìn)行了清理整頓，約四成企業(yè)被淘汰，促進(jìn)了乳品企業(yè)整體素質(zhì)的提高。

會議指出，2012年要將繼續(xù)狠抓治理整頓作為食品安全的突出工作，針對問題多發(fā)場所、單位和大宗食品品種，深入開展風(fēng)險(xiǎn)大排查、隱患大治理、問題大整改，堅(jiān)決遏制危害人民群眾身體健康的違法違規(guī)問題。要完善法律法規(guī)，強(qiáng)化行政執(zhí)法，健全辦案機(jī)制，進(jìn)一步加大對食品安全違法犯罪活動的打擊力度。要嚴(yán)格落實(shí)食品安全責(zé)任制和責(zé)任追究制，嚴(yán)肅查處食品安全監(jiān)管中的失職瀆職行為。要進(jìn)一步完善食品安全監(jiān)管體制機(jī)制，強(qiáng)化各環(huán)節(jié)監(jiān)管措施銜接，構(gòu)建嚴(yán)密有效的管理監(jiān)督體系。要加強(qiáng)監(jiān)管隊(duì)伍和技術(shù)裝備建設(shè)，加快完善食品安全標(biāo)準(zhǔn)、風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測、檢驗(yàn)檢測體系，切實(shí)提高食品安全監(jiān)管能力。

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