今年生姜價格不復去年之勇，降幅達百分之八十二資料圖

n本報記者李進朱麗萍

核心提示：“蒜你狠”“豆你玩”“姜你軍”……去年至今年上半年以來，一些農(nóng)副產(chǎn)品輪番遭爆炒后催生了一系列的新名詞，但下半年以來，這些農(nóng)副產(chǎn)品再度瘋狂，不過目前價格掉頭向下，短短幾個月時間，零售市場價格同比已經(jīng)跌去了七八成。

昨日，記者采訪獲悉，此輪價格暴跌的原因主要是，盲目擴種、游資撤離、政策打壓等因素。此外，記者采訪也獲悉，目前，由于游資撤離、年底資金緊張等原因，去年以來瘋漲的茅臺老酒、翡翠等都已恢復了理性。

去年瘋狂的農(nóng)副產(chǎn)品今年批零價格同降

“生姜1.98元/斤、蒜頭3.98元/斤。”昨日，記者走訪福州永輝、家樂福等多家超市，發(fā)現(xiàn)與上月初相比，生姜、蒜頭零售價繼續(xù)走低，這源自生姜、蒜頭批發(fā)價不斷走低。來自福州海峽蔬菜批發(fā)市場公布數(shù)據(jù)顯示，去年11月，生姜批發(fā)價為每斤5元左右，蒜頭批發(fā)價為每斤5.5元左右；一年后生姜、蒜頭已不復當年之勇；11月1日，該市場每斤生姜平均批發(fā)價已降至1.1元，昨日平均批發(fā)價更是降到了0.88元，降幅約達82%。蒜頭平均批發(fā)價降幅同樣超過80%，昨日，該市場蒜頭平均批發(fā)價已降至每斤1元左右，降幅約達81%。

零售降幅雖不及批發(fā)大，但也有約50%的降幅。如去年同期福州各超市生姜、蒜頭零售價普遍分別在每斤6.9元、8.8~9元左右，而目前福州市面上的生姜、蒜頭售價普遍在每斤2元、3~4元左右，降幅分別約為70%、55%。

永輝超市市場部相關負責人介紹，近一個月來，生姜、蒜頭、綠豆等農(nóng)副產(chǎn)品價格繼續(xù)“跳水”，上月初生姜每斤零售價還是3元左右，現(xiàn)在降到了1.78~1.98元；蒜頭零售每斤也跌破4元。此外，綠豆、花椒以及干辣椒價格同樣出現(xiàn)“跳水”。據(jù)介紹，去年夏季綠豆零售價一度賣到每斤11元左右，到11月份該超市綠豆平均零售價降為每斤7.5元，昨日降到了5.5元，同比降幅為26%，較高峰時期降幅更是達到50%；目前中等品質的花椒、干辣椒平均零售價分別為每斤40元、20元，同比也出現(xiàn)小幅下降。

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