薛寶生

蒙牛集團，是我國很有名氣的大奶業。但我們看到，蒙牛近些年來的問題牛奶時有曝光。2008年9月“三聚氰胺”事件，2009年2月特侖蘇“omp”物質事件，2011年10月18日，一款純牛奶黃曲霉素m1超標140%事件，都讓這家企業被動了。

據報道，2011年12月24日，國家質檢總局當天公布了近期對200種液體乳產品質量的抽查結果。其中，蒙牛乳業(眉山)有限公司生產的一批次產品，被檢出強致癌物黃曲霉素m1超標140%。翌日，蒙牛在其官網承認這一檢測結果，并“向全國消費者鄭重致歉”，還表示對該批次全部產品進行封存和銷毀。推薦閱讀鐵路訂票網站吞錢不出票遭質疑（圖） 24省份上調最低工資 我國將建多元化航天投資體系 今年我國三分之二省gdp或超萬億貧困縣斥資千萬建觀光鐵路引爭議組圖：盤點2011年最出位另類造型 [股神爭霸] 漲停王浮出水面郭田勇：央行春節前或有新動作

蒙牛純牛奶強致癌物黃曲霉素m1超標140%，引發了不小的骨牌效應。12月26日上午，國家質檢總局相關人士表示，已經勒令蒙牛相關企業對問題產品進行處理。受黃曲霉素m1超標140%事件的影響，26日上午股市開盤，部分上市乳企出現不同程度下跌。其中，伊利股份(600887,股吧)大跌4.16%，而港股上市的蒙牛卻因為逢香港公共假期休市逃過“一劫”。

由此可見，問題牛奶的出籠很可怕。這是食品安全的大忌，也是獲得經濟效益的大忌，絕對不能含糊。今年10月，國家質檢總局對涉及21個省市、128家企業生產的200種液體乳產品展開了抽查，涉及蛋白質、酸度、鉛、無機砷、總汞、鉻、黃曲霉素m1、金黃色葡萄球菌、三聚氰胺等18個項目，都與人們生命安全有著直接的關系。

有資料證明，黃曲霉素m1為已知的致癌物，具有很強的致癌性。蒙牛乳業(眉山)有限公司生產的一批次產品，被檢出強致癌物黃曲霉素m1，超標140%，而另一款福建長富乳品有限公司生產的長富純牛奶(精品奶)，也被檢出黃曲霉素m1不合格，超標80%。

以上是網絡信息轉載，信息真實性自行斟酌。