元旦來臨之際,威海水產品市場加大巡查監管和服務力度,確保節日水產品市場供給和質量安全,讓市民吃上“放心魚”。
據調查顯示,元旦前夕威海水產品市場供銷兩旺,價格整體變化不大,只有蝦蟹價格等少部分價格有所上漲,淡水活魚價格比較穩定。目前市場個重200克以上的母梭子蟹價格一般在180.00元/公斤,200克以下的母梭子蟹價格一般在120.00元/公斤,個重200克以上的公梭子蟹價格一般在140.00元/公斤,200克以下的公梭子蟹價格一般在80.00元/公斤左右。最近幾天因貨源減少的影響,市場梭子蟹價格漲幅較為明顯,上漲幅度一般在15%-20%左右。與此同時,市場對蝦的價格也悄然升溫,4-6個頭的大對蝦價格在240.00元/公斤,7-8個頭對蝦價格170.00元/公斤,10-12個頭對蝦價格一般在120.00元/公斤,比中旬平均上漲幅度在8%左右。
由于準備充足,水產品市場各類鮮魚價格整體變化不大,其中本地海捕大帶魚每公斤一般在160.00元左右,南方養殖大帶魚價格一般在32.00元/公斤,本地大鲅魚每公斤一般在36.00元,本地新鮮小黃花魚價格一般在20.00-24.00元/公斤,本地大鯧魚價格一般在150.00元/公斤,大牙鲆價格在90.00元/公斤左右,石斑魚價格在50.00元/公斤,養殖鱸魚價格在24.00-30.00元/公斤。目前市場魚類價格基本穩定,而南方養殖大花魚和養殖加吉魚價格則出現小幅下降趨勢,其中養殖大花魚市場價格在46.00元/公斤,比中旬下降8%;養殖加吉魚價格44.00元/公斤,比中旬下降12%。
在淡水魚銷售區,記者了解到,活鯉魚、活草魚、活花鰱、活鯽魚價格分別為15.00元/公斤、14.50元/公斤、15.00元/公斤和19.00元/公斤,市場主要淡水活魚的價格一直比較穩定。
威海水產品市場為提前做好元旦、春節供應的準備工作,在國慶節后就分赴浙江、福建、江蘇、廣東、山東等沿海產地落實節日供應商品入庫,并且加強水產品衛生質量檢查檢測,確保食品安全,并隨時補充貨源,力爭做到市場供應不缺貨,不脫銷,保證市場供應穩定。
以上是網絡信息轉載,信息真實性自行斟酌。