入冬以來，天氣逐漸寒冷，極不利于蔬菜的生長，上市量相對減少，價格上揚。

現(xiàn)就市場主要廿種蔬菜（花菜、菠菜、油菜、小白菜、洋白菜、大白菜、芹菜、韭菜、黃瓜、土豆、菜豆、蒜苗、萵筍、茄子、胡蘿卜、白蘿卜、蔥頭、大蔥、青椒、西紅柿）來看，總均價1.33元，比上月大幅上漲27.98%，與去年同期相比陡升33.00%。

出現(xiàn)此現(xiàn)象：一是本地一些蔬菜開始下市，量能極少，主要以外地為主；二是十二月以來一些產(chǎn)地市場的果菜整體行情較高，經(jīng)營戶很難有盈利，甚至虧損，導(dǎo)致市場交易量減少，價格急劇上調(diào)。具體一些蔬菜價格環(huán)比數(shù)上升如下：

黃瓜（2.93元）陡升106.34%(去年同期為1.36元,陡升115.44%)，萵筍(1.04元)陡升65.08%，青椒(1.80元)陡升51.26%(去年同期為0.74元,陡升143.24%)，菠菜(1.55元)陡升50.49%，小白菜(1.51元)陡升46.60%，茄子(1.76元)陡升40.80%。

而本地有些蔬菜如芹菜(0.82元)、蒜苗(1.20元)、白蘿卜(0.44元)、油菜(0.42元)本月中漲幅不是太明顯，并且象大白菜(0.33元)、胡蘿卜(0.76元)比上月還有小幅下降，主要因九江這幾個月來降雨極少，主要以晴天為主，所以本地季節(jié)性蔬菜上市量并沒有減少，價格也較平穩(wěn)；如天氣有所變化，加上春節(jié)臨近，這些蔬菜可能會有些上揚。

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